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手撕面筋怎么弄好吃视频(干煸手撕面筋的家常做法)

其实手撕面筋怎么弄好吃视频的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解手撕面筋怎么做好吃,干煸手撕面筋的家常做法,因此呢,今天小编就来为大家分享手撕面筋怎么弄好吃视频的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 手撕面筋怎么做的
  2. 手撕面筋怎么撕好看
  3. 油炸手撕面筋
  4. 手撕面筋怎么做好吃,干煸手撕面筋的家常做法

手撕面筋怎么做的

食材清单:五花肉200克,红辣椒1个,杭椒2个,面筋1个,葱,姜,蒜适量,盐,鸡精,五香粉,料酒,酱油,生抽适量。

做法:

1.用手将一整个面筋剥成这样的条状。五花肉切片,辣椒切片,姜,葱都切好。

2.锅内放入适量油,冷油将五花肉下锅煸炒至边缘焦黄,放入少许盐,料酒酱油,翻炒上色后加入姜丝面筋翻炒。

3.面筋入锅翻炒片刻,越30秒,调入一点水,焖30秒后加入青红椒。

4.加入辣椒继续翻炒30秒,加入,盐,鸡精,五香粉,生抽,葱,翻炒一下即可出锅咯。

手撕面筋怎么撕好看

要想手撕面筋撕得好看,有几个技巧需要注意:

撕面筋前要准备好足够的水,用来浸泡面筋。浸泡面筋的时间越长,撕起来的效果就会越好,同时也更容易撕断。

撕面筋时,要把它分成几个小块。这样可以更容易地控制力度,避免一次性用力过猛导致撕断或拉扯不出漂亮的形状。

在撕面筋的过程中,适当的拉扯可以使面筋更具有弹性,并且撕出来的形状也更好看。但拉扯的力度要适中,不能过大或过小。

一些细节处理也需要注意,例如撕出来的面筋要尽量平滑,不要出现较大的褶皱或瑕疵。同时,撕出来的面筋块体积大小要尽量一致,这样看起来更美观。

总之,手撕面筋需要多加练习才能练就熟练的技巧和手感。不过只要掌握了以上几个技巧,就能够撕出漂亮的面筋来了。

油炸手撕面筋

好吃,人人都喜欢吃呵呵

手撕面筋怎么做好吃,干煸手撕面筋的家常做法

食材清单:五花肉200克,红辣椒1个,杭椒2个,面筋1个,葱,姜,蒜适量,盐,鸡精,五香粉,料酒,酱油,生抽适量。

做法:

1.用手将一整个面筋剥成这样的条状。五花肉切片,辣椒切片,姜,葱都切好。

2.锅内放入适量油,冷油将五花肉下锅煸炒至边缘焦黄,放入少许盐,料酒酱油,翻炒上色后加入姜丝面筋翻炒。

3.面筋入锅翻炒片刻,越30秒,调入一点水,焖30秒后加入青红椒。

4.加入辣椒继续翻炒30秒,加入,盐,鸡精,五香粉,生抽,葱,翻炒一下即可出锅咯。

好了,关于手撕面筋怎么弄好吃视频和手撕面筋怎么做好吃,干煸手撕面筋的家常做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

标签:# 面筋# 翻炒# 好吃# 怎么做# 做法