其实瘦肉和白菜怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解二姐美食猪肉白菜怎么样炒好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享瘦肉和白菜怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
白菜肉段怎么做好吃
前言材料主料：猪肉、白菜；辅料：鸡蛋、淀粉、葱、姜、油、五香粉、料酒、盐、味精白菜肉段11、猪肉300克，切2厘米长、1厘米宽厚片，加入一个蛋清，4勺淀粉、少许盐、料酒以及少许水抓匀，锅里放油烧6成热，逐一放入肉段炸至金黄捞出备用。
2、白菜洗净手撕成片，葱姜切末备用。
3、锅里放底油，烧热下葱姜煸炒，再下白菜略炒，加五香粉，再倒入肉段炒至白菜断生，加盐、味精出锅。
二姐美食猪肉白菜怎么样炒好吃
二姐的美食猪肉白菜怎么炒着好吃呢？
应该是应该是猪肉，白菜的话就是炖着好吃，清炖是最好吃的，他那属于于白菜的酸菜，白肉是最香的那种菜
王刚五花肉白菜炖粉条做法
食材：白菜200克猪五花肉200克粉条60克姜1块蒜2瓣八角2个生抽1勺蚝油1勺老抽半勺
步骤：
1.白菜洗净切块，五花肉洗净切片。粉条放入温水泡发。姜切片，蒜切末。
2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜片、蒜末、八角炒香。放入五花肉翻炒。放入白菜炒匀，加入生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、盐半勺、清水适量大火煮开。
3.放入粉条小火炖6分钟，加入鸡精半勺调味即可。
白菜炖肉家常做法
主料：猪肉，大白菜，葱姜蒜等调料适量。
步骤一，把猪肉冲洗干净控干水份，把大白菜分片洗干净并用盐水浸泡五分钟冲洗干净捞出来控水。
步骤二，猪肉切片，大白菜切丝，葱姜蒜切丝。
步骤三，把猪肉放五成热油锅煸炒金黄色，放葱姜蒜盐调味，再放大白丝煸炒五分钟加水炖熟即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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