面筋条怎么弄好吃窍门图解，面筋吃法

星座解析 2023-07-12 10:02:46 -

大家好，面筋条怎么弄好吃窍门图解相信很多的网友都不是很明白，包括面筋吃法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于面筋条怎么弄好吃窍门图解和面筋吃法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

用料：

面筋6个青椒2个油1勺生抽2勺陈醋2勺蚝油1勺鸡精1勺

做法：

准备好所有食材

青椒切丝，面筋撕成条或者切块，油热下入青椒丝翻炒

倒入面筋翻炒，两勺生抽，两勺陈醋，一勺蚝油，一勺白糖

一勺鸡精，翻炒均匀，出锅

将面筋撕成细条，尽量细一些，方便入味。

将面筋条放入容器中，加入鸡蛋、淀粉、面粉、一点食盐进行搅拌，挂糊。

炒锅放油，放入3勺蒜蓉酱炸一下，放入面筋块翻炒至变色。

放入备好的香葱叶和香菜，翻炒均匀，撒入熟芝麻即可。

需要注意的是，面筋条尽量撕细一些，方便入味。在翻炒面筋块时，要掌握好火候，避免面筋块炒碎。

面筋最好吃的做法就是酿面筋，做法是先调肉馅儿，五花肉剁碎后加入葱，姜末，盐，鸡精，蚝油，料酒，生抽，十三香搅拌均匀，面筋上捅一个小孔，塞进肉馅，冬瓜去皮和籽儿洗净切成片儿，锅中加油烧热爆香葱花下冬瓜和盐，水烧开后放入面筋烧至成熟加鸡精即可。

食材：面筋300克，青椒200克，葱20克，姜20克

做法

1.面筋洗干净，然后用手撕段，不用切，切的没有撕的好吃。青椒洗干净，切丝。

2.锅中底油，油热倒入面筋，翻炒1分钟，然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟。

3.倒入青椒再翻炒几下，加些盐，一些白糖翻炒几下，稍微加些水，盖锅盖闷2分钟这样。

4.然后加点鸡精就可以起锅了。

OK，关于面筋条怎么弄好吃窍门图解和面筋吃法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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