【广东粤菜家常菜肉饼做法】
1. 准备好所有的材料，包括猪肉、面粉、鸡蛋等。
2. 把猪肉切成小块，用盐、料酒和胡椒粉腌制15分钟。
3. 在碗中打入一个鸡蛋，加入适量面粉，搅拌均匀。
4. 把腌制好的猪肉块沾上面粉，然后拍上蛋液，再沾上面粉，以此类推，把每个肉块都拍上面粉，直到所有的肉块都被拍上面粉。
5. 把面团搓成长条，切成小块，擀成薄片。
6. 在平底锅中加入适量的油，烧热后把肉饼放入锅中，煎至两面金黄。
7. 把煎好的肉饼取出，放入碗中。
8. 在碗中加入适量的酱油、糖、醋、葱花等调味料，搅拌均匀。
9. 把调好的酱汁倒在煎好的肉饼上，即可食用。
以上就是广东粤菜家常菜肉饼的做法，希望您能喜欢。
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