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半成品蚝油怎么弄好吃 冷冻蚝油牛柳家常做法

大家好,关于半成品蚝油怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于冷冻蚝油牛柳家常做法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 半成品排骨的家庭做法
  2. 冷冻蚝油牛柳家常做法
  3. 走油肉炸好后的家常做法
  4. 半成品牛杂的做法和配料

半成品排骨的家庭做法

食材:排骨2条,蒜头8颗,姜1小段,葱头3颗,黑椒粉半小勺,蚝油2勺,酱油2勺,白糖1勺,盐1勺,酒2勺

做法

1、排骨洗净,斩等同长度的小段,清水浸泡去血水。

2、捞起洗净沥干水分,放入料酒抓匀。

3、葱蒜洗净切碎,姜切片,放入排骨中。

4、加入蚝油、酱油、盐、糖和黑胡椒粉,拌匀。

5、拌好的排骨放入冰箱腌制10小时(这样很入味)

6、烤盘上铺好锡纸,取出腌好的排骨,码入烤盘。

7、烤箱预热后放入排骨,200度烤30分钟,取出翻面再烤10分钟即可。

冷冻蚝油牛柳家常做法

主料

洋葱265克

牛柳225克

辅料

盐适量

酱油适量

蚝油适量

洋葱炒牛柳的做法步骤


1.食材:洋葱、已腌制过的牛柳

2.将洋葱清洗一下

3.放在案板上切开。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒一下。

5.接着,合入牛柳翻炒翻炒至熟。

6.然后,加适量的盐。

7.加适量的酱油。

8.加适量的蚝油。

9.调味炒匀即成。

走油肉炸好后的家常做法

料;五花猪肉500g

辅料:料酒1勺,生姜6克,生抽2勺,白糖4克

做法:


1.五花猪肉准备好

2.猪肉放入锅中放姜、料酒

3.煮开后再小火煮10钟左右

4.煮好后捞出

5.切成一片片

6.起锅烧油,油热放肉油锅里炸

7.炸成金黄色

8.放盘子里加2勺生抽、4克白糖拌匀入蒸锅里蒸2小时左右

半成品牛杂的做法和配料

原料,牛骨500克,半成品牛杂500克。

1、将牛骨、牛杂洗净。牛骨打碎与牛杂一起放人锅内,加入清水(以淹过牛肉为度),用旺火烧沸,并不断撇去浮沫,见牛杂呈白红色,滗去汤水,牛骨、牛杂仍放锅内,倒人老卤水,放人香料包(将花椒、肉桂、八角用布包扎好))、白酒和精盐,再加清水400克左右,旺火烧沸约30分钟后,改用小火继续烧1.5小时,煮至牛杂酥而不烂,捞出晾凉。

2、加入味精、辣椒油、酱油、花椒面调成味汁。

3、将晾凉的牛杂分别切成4厘米长、2厘米宽、0.2厘米厚的片,混合在一起,淋入汤汁即成。

关于半成品蚝油怎么弄好吃和冷冻蚝油牛柳家常做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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