【孕妇排骨汤怎么做好吃】
适合人群:孕妇、想要增强免疫力的人、想要长高的人、需要控制体重的人。
禁忌:孕妇和哺乳期妇女禁止食用。
步骤:
1. 准备材料:猪排骨、生姜、大葱、料酒、盐、胡椒粉、清水。
2. 将排骨放入开水中焯水,去除血沫,捞出备用。
3. 将排骨放入炖锅中,加入生姜、大葱、料酒,加入足够的清水,水面要超过排骨。
4. 将炖锅加热至大火烧开,然后转为小火炖煮,炖煮时间为3-4个小时,直到排骨炖烂。
5. 在炖锅中加入适量的盐,胡椒粉,搅拌均匀,直到盐味完全溶解。
6. 最后,将炖好的排骨和汤倒入杯中,即可享用。
制作流程:
1. 将排骨放入开水中焯水,去除血沫,捞出备用。
2. 将排骨放入炖锅中,加入生姜、大葱、料酒,加入足够的清水,水面要超过排骨。
3. 将炖锅加热至大火烧开,然后转为小火炖煮,炖煮时间为3-4个小时,直到排骨炖烂。
4. 在炖锅中加入适量的盐,胡椒粉,搅拌均匀,直到盐味完全溶解。
5. 最后,将炖好的排骨和汤倒入杯中,即可享用。
注意事项:
1. 在炖排骨的时候,一定要注意火候,不要过度加热,以免肉质变硬。
2. 汤中的胡椒粉不要放太多,以免刺激胃部。
3. 在制作汤的时候,一定要加入足够的清水,以保证汤的质量。
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