1.面包：2片
2. 鸡蛋：2个
3. 黄油：适量
4. 盐：适量
5. 胡椒粉：适量 6. 面粉：适量 7. 牛奶：适量 8. 面包屑：适量 二、制作步骤
1.将鸡蛋打散，加入黄油和盐，搅拌均匀。
2. 将面粉和牛奶混合在一起，慢慢倒入鸡蛋液中，搅拌均匀，直到形成面团。
3. 将面团揉成球状，然后放入烤箱中烤10-15分钟，直到表面变成金黄色。
4. 将烤好的面包屑混合在一起，放入烤箱中烤10-15分钟，直到面包屑变成金黄色。
三、食材处理及摆盘
1.将面包片切成均匀的小块。
2. 将鸡蛋液涂抹在面包片上，让面包片变成鸡蛋卷。
3. 将面包屑撒在鸡蛋卷上，让它静置一段时间，让鸡蛋卷变得松软。
4. 将鸡蛋卷切成均匀的小块，摆盘即可食用。
四、适合人群
1.喜欢美食的人。
2. 需要缓解压力的人。
3. 想要保持健康的人。 五、禁忌
1.孕妇、小孩和老年人不适合食用鸡蛋卷。
2. 食用鸡蛋卷时，不要将鸡蛋卷放入烤箱中烤太久，以免面包变干。
3. 面包屑不要吃太多，以免引起消化不良。 六、总结 通过这次制作假美食大挑战，我们可以制作出美味的鸡蛋卷。
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