华岳菜谱网

华岳菜谱网

海胆蒸鸡蛋要怎么弄好吃 海胆蒸蛋正宗做法

本篇文章给大家谈谈海胆蒸鸡蛋要怎么弄好吃,以及海胆蒸蛋正宗做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 海胆蒸蛋糕做法
  2. 海胆蒸蛋正宗做法
  3. 如何做鸡蛋蒸海胆
  4. 海胆肉蒸蛋做法

海胆蒸蛋糕做法

步骤1海胆常温解冻,时间紧张温水中加速一下也不错。解冻的水我也没浪费,直接煮面了

步骤2海胆蒸蛋糕的做法

打鸡蛋~

步骤3海胆蒸蛋糕的家常做法

加入约蛋液
1.5倍的温水,一定要是温开水哦,加入少许盐继续搅匀

步骤4海胆蒸蛋糕的简单做法

蒸碗内先薄薄的涂一层橄榄油。搅匀的蛋液过筛,静止约10分钟

步骤5海胆蒸蛋糕怎么吃

蒸锅烧开水,先蒸蛋

步骤6海胆蒸蛋糕怎么做

鸡蛋表面有点凝固后放入海胆肉继续整约2分钟即可

步骤7海胆蒸蛋糕怎么炒

根据个人口味调入酱油

海胆蒸蛋正宗做法

1、新鲜蒸熟的海胆200克,平铺在碟底

2、敲两个土鸡蛋

3、加点盐、酱油、食用油打散

4、往打好的蛋液按1:1加清水,搅拌好

5、将蛋液淋在海胆上

6、用勺子抹去浮起的泡泡

7、取一碟子盖住,准备上锅蒸

8、冷水下锅。水开后转中小火,10分钟。然后熄火,别开盖,焖10分钟

9、开盖,拿出来。淋上一点上好的生抽

如何做鸡蛋蒸海胆

海胆蒸蛋,千万不要把海胆打碎加到蛋中一起蒸。先将海胆清洗干净,家少量的盐和胡椒粉腌渍。蒸蛋部分可以做滑水蛋或肉糜蒸蛋,但正到五分熟(表面凝结),将海胆铺在蛋面上,再蒸五分钟,海胆吸收蛋香,蛋也被海胆熏染。是一道好吃美味菜肴。(海胆可以生吃)

海胆肉蒸蛋做法

用料

海胆海胆肉两块

鸡蛋一个

味极鲜少许

香油少许

海参一个

步骤1


1.鸡蛋放入碗中打散加入
1.5倍的水搅匀,撇去泡沫。

步骤2

2.加入1-2块海胆肉。用保鲜膜裹住,在保鲜膜上插几个小孔。

步骤3

3.开锅蒸个八九分钟就可以,感觉掌握不住火候的勤快些多看看~开锅后可以放入一个海参。

步骤4

4.蒸好之后可以加入少许味极鲜和香油调味,不喜欢吃的可以不放。

步骤5

这是之前拿鲜活的海胆做的,步骤差不多,把调好的蛋液倒进去就行~

关于本次海胆蒸鸡蛋要怎么弄好吃和海胆蒸蛋正宗做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

标签:# 海胆# 正宗# 怎么弄# 好吃# 做法