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焖锅饭怎么弄好吃视频讲解?三汁焖锅怎么做好吃又简单

大家好,关于焖锅饭怎么弄好吃视频讲解很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于三汁焖锅怎么做好吃又简单的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 三汁焖锅怎么做好吃又简单
  2. 新疆羊肉手抓饭怎么做
  3. 年夜饭大虾都准备怎么做啊是白灼还是大虾,还有什么好做法参考一下,谢谢
  4. 你用电饭锅都做过什么饭菜呢

三汁焖锅怎么做好吃又简单

很高兴回答您这个问题

用料

鸡翅4个、虾10只、鱿鱼1只、丸子鱼豆腐适量、土豆1个、红薯1个、胡萝卜半根、莴笋半根、彩椒1个、青椒1个、洋葱1个、小葱1根、蒜8-10瓣、、辣椒粉2勺、盐少许、姜4-5片、料酒3勺、胡椒粉1勺、生抽1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油2勺、蕃茄酱2勺、黄豆酱2勺、甜面酱1勺、豆瓣酱1勺、白糖半勺、淀粉1勺

三汁焖锅的做法

1、首先准备好喜欢的肉类,我准备了虾、鸡翅、鱿鱼、鱼豆腐、丸子。鸡翅洗干净表面划斜口,加入几片生姜,一勺料酒,一勺生抽抓匀腌制20分钟左右,大虾洗干净挑虾线,鱿鱼清洗干净切片,鱿鱼和虾分别加入一勺料酒,一小勺胡椒粉抓匀腌制20分钟左右

2、所有蔬菜清洗干净切块,不容易熟的胡萝卜、土豆、红薯放一起,彩椒、青椒、莴笋放一起,除过洋葱以外的菜分别加一勺辣椒粉少许盐拌均匀。再提前准备好焖锅用的酱汁

(2勺料酒+2勺生抽+2勺蚝油+2勺番茄酱+2勺黄豆酱+1勺老抽+1勺甜面酱+1勺豆瓣酱+半勺白糖+1勺淀粉+少半碗水)

3、锅中倒油,油热后放入蒜瓣和难熟的几种蔬菜—胡萝卜、土豆、红薯翻炒片刻。

4、再加入剩余蔬菜—莴笋、彩椒、青椒翻炒均匀,转中小火。

5、然后把洋葱铺一层,再把丸子、大虾、鱿鱼片、鸡翅铺上去。

6、最后把准备好的一碗酱汁均匀的倒上去,盖上锅盖中小火焖20分钟。

7、焖好后翻均匀,撒上葱花芝麻就可以开吃了,超级好吃入味,米饭都可以多吃一碗,不吃主食单独吃味道也不重,一口气吃到撑。

小贴士

大家可以根据自己的喜好更换里面的肉类和蔬菜,焖的时候一定要记得转中小火。希望我的回答能帮助您感谢关注谢谢

新疆羊肉手抓饭怎么做

羊肉手抓饭,来新疆游玩儿必吃的新疆特色美食!

不同的人做法也不相同。这里给您介绍比较简单的一种做法,原料易找,步骤便捷,买好食材,轻松就能在家里做一顿好吃的羊肉手抓饭!

首先是食材的准备,有羊排,胡萝卜,皮牙子

(也就是洋葱)、生姜,最好再来一点葡萄干。调味用盐和孜然粉。

首先是用热水泡米,时间不用特别长。羊肉骨剁小了泡进冷水里去血水。胡萝卜切丝,皮牙子切丝,胡萝卜分成两份。起油锅,把下生姜丝和皮牙子片过油爆香,大火炒羊排,炒到金黄出油了放大部分胡萝卜丝进去一起炒,胡萝卜丝吸油变软就好,撒上孜然粉,还需要加盐,比平时炒菜的量要多一点,因为和米混合后以后米饭会吸走一些咸盐的味道。把清洗干净的大米铺在炒好的羊排和胡萝卜上面,加入清水,大概是是米的1.3倍,盖上锅盖大火煮开,然后调小火焖煮约20分钟左右的样子。到时间以后揭开锅盖,米饭已经熟透,加入葡萄干,关火再焖上几分钟。出锅之前撒可以撒一点蒜苗

(根据个人口味而定),翻炒均匀香喷喷的新疆特色羊肉手抓饭就可以出锅啦!

做羊肉手抓饭最主要的就是火候,实践出真知,多加练习,一定可以做出可口的新疆特色羊肉手抓饭哟~肥瘦相间的羊排,炒制时油脂一点点析出,焖煮过后,米粒充分吸收汤汁与肉香,变得筋道又油亮。别提有多美味了!

希望我的回答对您有所帮助!

年夜饭大虾都准备怎么做啊是白灼还是大虾,还有什么好做法参考一下,谢谢

过年啦,推荐几种做法:

1,油焖大虾

说起做虾,油焖大虾绝对是经典中的经典。将洗净清理好的虾控干水分,加入少许盐,提前入下味,再加入少许料酒,去除腥味,下手抓匀,腌制十分钟。

取一个碗来调下汁,加入料酒、生抽、白糖、盐少许、老抽少许,再加入适量的清水,搅拌均匀。

起锅,锅中倒油,油热后放入控干水分的虾下锅煎出虾油,虾变红色后,放入葱、姜、蒜爆香。炒出香味后,放入调好的料汁,盖上盖子,把汤汁焖干,中间记得要多搅动以免糊锅,等到汤汁比较粘稠的时候,关火,出锅装盘就可以了。

2,白灼大虾

白灼一定要是非常新鲜的虾,洗好剪须,烧半锅开水,加入少许盐,料酒,几片姜片,然后下虾煮2~3分钟,虾变色即可捞出。佐酱油等酱汁蘸着吃即可,最大程度保留了虾的鲜美本味。

3,茄汁大虾

将处理好的虾放入碗中,并加入适量料酒抓拌均匀去除腥味。待油锅烧热,将擦干水分的虾放入锅中油炸,炸好后滤油备用。

在炒锅剩余适少量油,加入洋葱丁煸炒出香气后再加入蒜末、姜末,煸炒均匀。

向锅中加入番茄丁、番茄酱,煸炒均匀。然后放水、米料酒、糖,熬制酱汁。将彩椒丁、芹菜丁之类的蔬菜丁,和炸好的虾加入锅中继续煨煮,煨煮过程中将虾翻面。最后向锅中加入芝麻油,搅拌均匀即可。

4,香辣虾

虾洗干净,划开背,取出虾线。取锅,加入适量油,热油后放入虾,炸变色后,捞出沥干备用。

锅里留适量底油,放入姜蒜爆香后,加入适量郫县豆瓣酱和剁椒以及红椒,炒出红油。

加入炸好的虾,翻炒后,放入适量料酒、糖,少量盐,翻炒均匀后,起锅装盘,撒上白芝麻和芹菜,即可食用。也可以根据喜好放入其他蔬菜一起炒制,像干锅一样。

你用电饭锅都做过什么饭菜呢

首先很高兴可以回答这个问题,电饭锅不仅可以蒸米饭还可以做出许多美食,最最常见的就是焖饭啦,夏天天气炎热经常就不想做饭,可是又不想顶着太阳出去吃,又不想点外卖,那电饭煲焖饭就可以解决问题了,简单快捷好吃还不用担心不卫生这个问题。

首先介绍的是本人最爱吃的香菇腊肠饭,简单快捷口感让你难以抗拒。

材料:大米,腊肠,干香菇,生抽,食用油

做法:首先把干香菇洗干净泡进温水,一直到香菇变软,然后把香菇切丁腊肠切片备用。饭后把大米洗干净用泡香菇的水蒸米

(如果香菇水不足可以添加清水)。切好的香菇和腊肠丢进炒锅里翻炒一会,加入生抽,然后把炒好的腊肠倒进电饭锅里搅匀,按下煮饭键等米饭蒸好后就可以挖出来吃了,保证味道美美哒~

电饭锅版红烧肉,味道绝对不会输给我们炒锅炖出来的哟~

材料:五花肉,生抽,老抽,冰糖,料酒,生姜,白砂糖,葱花,八角

做法:先把五花肉切块,冷水加入料酒生姜焯水去血沫,然后电饭煲底层铺上一层姜片把去过血沫的五花肉码在上面,然后小半碗生抽,少许老抽,一点白砂糖混合成酱汁,倒入电饭锅中,在加入足量的水

(要没过肉),然后放入八角,按下煮饭键,等跳到保温以后在锅里闷上十分钟左右打开搅拌一下,在按下煮饭键等跳至保温后在闷上10分钟左右就可以出锅了,装盘撒上葱花,好吃不腻喷香可口呦~

电饭煲版的自制酸奶,其实酸奶做法很简单

材料:牛奶500ml,酸奶发酵粉3g

做法:首先找个大小合适的容器,倒入牛奶和酸奶发酵粉搅拌均匀一直到看不到发酵粉凝成的小颗粒为止,然后在电饭煲里放个小支架,倒入开水没过支架,然后把搅拌好的牛奶放在支架上,上面盖个小盖子,然后盖上电饭煲大概三个小时左右把电源插上,设置电饭锅为保温功能

(就是一直要保持温度哈,让牛奶发酵)两个小时左右,然后切断电源闷上大概5个小时就可以了。

电饭锅版糖炒栗子,零失败味道超好吃并且不上火

材料:栗子,冰糖,水

做法:栗子洗干净,在栗子的肚皮上划上一刀,然后放入电饭锅里,加入适量的水在放入冰糖,按下煮饭键,等跳到保温以后打开看下如果水没有干的话在按下煮饭键一直到水干了为止

(所以水不要加太多呦),然后再闷上十分钟,香喷喷的栗子就可以出锅了,味道超级好吃。

以上就是我的回答了,电饭锅可以做的美食还有很多,这里我就不一一介绍啦,希望喜欢的朋友多多点赞和关注我呦,了解更多美食分享~

关于焖锅饭怎么弄好吃视频讲解,三汁焖锅怎么做好吃又简单的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 料酒# 加入# 好吃# 电饭锅# 怎么做