这篇文章给大家聊聊关于金针豆腐怎么弄好吃,以及金针菇和豆腐怎么做好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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牛肉和金针菇豆腐怎么做好吃
牛肉切成丁,下油锅炒下,然后放水,放入豆腐和金针菇,水开勾点淀粉,放入胡椒粉等调味料
金针菇烧豆腐第一美食
主料:豆腐
(北)150克,金针菇150克
调料:姜5克,大葱10克,盐2克,酱油5克,白砂糖2克,鸡精2克,豆瓣辣酱15克,豆豉15克食用油适量
1.豆腐切厚片,下油锅煎至两面金黄,捞出;
2.锅留底油,下豆豉辣椒、姜丝煸香;
3.加入煎好的豆腐,放糖、酱油、高汤,少许盐;
4.大火烧开,放入金针菇,再用小火慢慢炖至汁干;
5.出锅,撒点葱花即可。
金针菇水豆腐的做法
1、金针菇去头洗净
(出水)。鲜香菇洗净切片。水豆腐切小块。甜梅菜洗净
(用水泡着,多次换水去咸味)切碎。三色彩椒切小条。芫茜切碎。
步骤2
2、用个碗放入糖,素蚝油,生粉和适量水调成味汁水备用。
步骤3
3、热锅下油,把豆腐煎至金黄色装起备用。利用余油炒香梅菜和彩椒、香菇,再倒入味汁水,豆腐回锅稍煮至汁浓,放小许麻油,装入碟洒上芫茜即成。【芫茜即香菜,不吃的可以不放】
金针菇和豆腐怎么做好吃
主料:豆腐
(北)150克,金针菇150克
调料:姜5克,大葱10克,盐2克,酱油5克,白砂糖2克,鸡精2克,豆瓣辣酱15克,豆豉15克食用油适量
1.豆腐切厚片,下油锅煎至两面金黄,捞出;
2.锅留底油,下豆豉辣椒、姜丝煸香;
3.加入煎好的豆腐,放糖、酱油、高汤,少许盐;
4.大火烧开,放入金针菇,再用小火慢慢炖至汁干;
5.出锅,撒点葱花即可。
关于金针豆腐怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。