【豆角疙瘩的做法大全集】
豆角疙瘩是一道非常美味的传统中式菜肴,下面是它的做法大全:
1. 制作豆角疙瘩的原材料包括:豆角、猪肉、面条、葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、糖等。
2. 将豆角切成小段,用沸水焯水后捞出备用。
3. 将猪肉切成小块,加入葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、糖等调料腌制20分钟左右。
4. 将腌制好的猪肉和豆角放入热锅中,煎至两面金黄。
5. 加入适量的水,放入面条煮熟。
6. 最后,将煮熟的面条捞出沥干水分,加入锅中煮至入味即可。
以上就是豆角疙瘩的做法,你可以根据自己的口味进行调整。不同的制作方法会有所不同,但是它们都会呈现出美味的豆角疙瘩。
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