【土司面包的做法烤箱】
土司面包是一种非常受欢迎的面包,因为它的口感柔软,味道美味,而且方便制作。下面介绍一下如何制作土司面包。
材料:
- 4个鸡蛋
- 2汤匙糖
- 2茶匙盐
- 1茶匙干酵母
- 2杯面粉
- 1/2茶匙黄油
- 1/2茶匙橄榄油
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1/4茶匙大蒜粉
- 1/4茶匙香草提取物
- 2杯温水
步骤:
1. 将鸡蛋、糖、盐和干酵母混合在一起,搅拌均匀。
2. 将面粉、黄油和橄榄油混合在一起,搅拌均匀。
3. 将步骤1中的混合物倒入步骤2的混合物中,搅拌均匀。
4. 将混合物倒入一个大碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵约1小时,直到面团变得有弹性。
5. 将面团取出来,揉搓数次,盖上保鲜膜,再次放在温暖的地方发酵约1小时,直到面团变得有弹性。
6. 将发酵好的面团分成4个大小相等的面团,盖上保鲜膜,醒面约15分钟。
7. 将面团取出来,揉圆,盖上保鲜膜,进行最后发酵约30分钟,直到面团变成原来的两倍大。
8. 烤箱预热至200度。
9. 将发酵好的面团放入烤盘中,盖上保鲜膜,烤约25分钟,直到面包表面变成金黄色。
10. 取出烤盘,将面包从烤箱中取出,放入冷却架上冷却。
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1. 可以根据个人口味,在面包上涂上黄油、花生酱、果酱、巧克力酱等,享受美味的土司面包。
制作土司面包需要一些耐心和细心,但是制作出来的面包口感柔软,味道美味,非常适合家庭制作。如果想尝试制作土司面包,不妨动手尝试一下,相信您也会制作出美味的土司面包。
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