湘菜家庭卤鸭脖做法大全
【1】准备好所需材料,包括鸭子、卤料、葱、姜、料酒等。
【2】将鸭子洗净,切成大小适中的块。
【3】在锅中加入适量的葱、姜、料酒等调味料,放入鸭子块,煮至八成熟。
【4】将煮好的鸭子捞出,沥干水分。
【5】将卤料放入锅中,加入适量的水,烧开。
【6】将煮好的鸭子放入卤汁中,浸泡2-3小时。
【7】最后,将卤鸭块捞出,切成小块,即可食用。
湘菜家庭卤鸭脖做法大全的做法如下:
1. 准备好所需材料,包括鸭子、卤料、葱、姜、料酒等。
2. 将鸭子洗净,切成大小适中的块。
3. 在锅中加入适量的葱、姜、料酒等调味料,放入鸭子块,煮至八成熟。
4. 将煮好的鸭子捞出,沥干水分。
5. 将卤料放入锅中,加入适量的水,烧开。
6. 将煮好的鸭子放入卤汁中,浸泡2-3小时。
7. 最后,将卤鸭块捞出,切成小块,即可食用。
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