各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享肉和鸡蛋怎么弄好吃的做法，以及鸡蛋肉煲最好吃的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
腊八蒜炒粉皮家常做法
材料：
粉皮、腊八蒜、胡萝卜、豆腐皮、鸡蛋、盐、鸡精、生抽、油
步骤：
1.将粉皮用水泡软，切成小段备用；
2.腊八蒜去皮，切成末备用；
3.胡萝卜切成丝备用；
4.豆腐皮切成小段备用；
5.鸡蛋打散备用；
6.锅中热油，倒入鸡蛋煎熟备用；
7.锅中再加入适量油，放入腊八蒜煸炒出香味；
8.放入胡萝卜丝和豆腐皮翻炒片刻；
9.倒入煮熟的粉皮，加入适量盐和鸡精调味；
10.加入煎好的鸡蛋翻炒均匀；
11.淋入少量生抽，翻炒均匀即可。
提示：
1.粉皮煮熟后一定要沥干水分，否则不易入味；
2.腊八蒜可以用蒜苗代替，口感也很不错；
3.胡萝卜丝可以根据口感调整，如果喜欢更甜脆可以多加一些；
4.豆腐皮可以用其他配菜代替，比如香菇、青菜等。
鸡蛋卷肉的做法
首先调加入适量姜末、盐、糖、胡椒粉、料酒、生抽、蛋清、淀粉、水，1斤猪肉馅，使劲搅拌匀后腌制十来分钟。
然后把打散3个鸡蛋，淀粉和适量食盐，水搅拌后用平底锅摊出几张薄蛋皮。
接着用蛋皮裹上腌好的肉馅，卷成一条条的圆柱形，切记卷的时候卷紧实来。
最后上笼蒸制25分钟，拿出，晾凉的猪肉蛋卷切成2.5~3厘米长的段。OK，美味的肉蛋卷出炉啦！
怎么用大辣椒、圆葱、鸡蛋、肉、做一道好吃的菜
看着这个问题我都要流口水了，脑袋里满满的一碗农家一碗香就摆在眼前，又下饭又下酒。跟你分享一下做法
1、肉切薄片，用适量生抽腌十分钟。
2、鸡蛋煎成荷包蛋，焦焦的更好吃，用铲子分成几份。
3、辣椒斜着切成细长圈。
4、热锅，烧油，倒入肉片大火炒至变色，中小火逼出多余油脂。
5、多油入蒜片爆香，放入辣椒炒至微软，加适量生抽，倒入肉片继续翻炒，加入鸡蛋，中火炒一会，加盐调味出锅。
想要味道好一定要五花肉，要有点肥肉才好吃。想要入味深一定要用辣的辣椒。
鸡蛋肉煲最好吃的做法
把肉切成肉末在放入鸡搅拌。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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