大家好,白菜烩饼怎么弄好吃交给你相信很多的网友都不是很明白,包括白菜烩饼家常做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于白菜烩饼怎么弄好吃交给你和白菜烩饼家常做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
素烩饼最正宗的做法
用料西红柿一个饼两元白菜(或者菠菜)适量青椒一个蒜薹适量蘑菇两朵皮渣两元海带适量葱花适量蒜两瓣姜适量盐适量鸡精适量酱油适量香菜适量花椒几粒家常素烩饼的做法
河南烩饼有哪些好吃的做法
步骤/方式1
番茄鸡蛋烩饼
主料:蒸饼3张
辅料:番茄2个,鸡蛋2个,香菜适量
配料:花生油适量,葱适量,香油适量,味精适量,盐适量,蒜适量,姜适量
做法步骤
1.蒸饼3张,西红柿2个洗净。
2.西红柿切成滚刀块。
3.将饼切成1公分宽的长条。
4.鸡蛋磕到碗里。
5.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入番茄。
6.将番茄翻炒片刻。
7.添加足量水。
8.大火烧开。
9.把饼放入锅中烧开。
10.倒入蛋液。
1
1.放入盐、香菜。
12.出锅前放入香油、味精即可。
步骤/方式2
家常素烩饼
主料:筋饼4-5张(死面饼),西红柿1个,鸡蛋1个,韭菜1小把
辅料:生抽1勺,料酒1勺,糖少许,盐适量,葱少许
做法步骤
1.西红柿切丁,韭菜切段,筋饼切块,葱切丝,鸡蛋打散加入1勺料酒拌匀。
2.锅中倒入适量油,加入鸡蛋液炒匀倒出备用。
3.另倒入适量油,放入葱丝炒香。
4.加入西红柿丁翻炒至出汤,加入适量盐、白糖,生抽,再加入少许清水焖煮片刻。
5.加入筋饼快速翻炒至完全吸收汤汁。
6.最后加入韭菜及鸡蛋炒出香味。
步骤/方式3
三鲜烩饼
主料:饼1块,鸡蛋2个,火腿适量,白菜适量
辅料:姜适量,蒜适量,八角适量
做法步骤
1.将饼,火腿,白菜分别切丝,备用。
2.主要调料有:食用油,盐,糖,酱油,耗油,料酒,香油,鸡精。
3.将鸡蛋炒好备用。
4.锅内放入少许油,姜蒜八角,炒香。
5.加入白菜丝,盐糖适量。
6.加入饼,翻炒均匀。
7.分次加入适量水,加入上述调料,加入火腿鸡蛋,翻炒均匀。
8.炒至饼变软,味道均匀,出锅即可。
步骤/方式4
西红柿牛肉烩饼
主料:发面饼3个,西红柿2个,牛肉块适量,鸡蛋2个
辅料:姜适量,洋葱适量,生抽适量,食盐适量,胡椒粉少量
做法步骤
1.牛肉切块,西红柿去皮切丁,发面饼切块,洋葱、姜备好。
2.姜、洋葱炒出香味后,放入西红柿炒出汁,加入少许生抽、盐调味。
3.加少量水,水开后将打好的鸡蛋淋进去,加入牛肉丁。
4.最后放入饼块,盖盖闷3分钟。
5.好吃又下饭的西红柿牛肉烩饼出锅。
白菜烩饼家常做法
1.
准备食材:100克面饼条、50克番茄、100克白菜、10克香菜、10克葱。
2.
100克白菜洗净切丝,50克番茄去皮切块,10克香菜洗净切段,10克葱切圈。
3.
锅中加20ml油烧热,放入10克葱花爆香。
4.
放入100克白菜丝翻炒。
5.
再放入50克番茄块一起炒,炒出红色汤汁。
6.
加半锅白开水煮2分钟。
7.
加5克盐调味。
8.
放入100克面饼条煮2分钟。
9.
加入5ml香油、3克鸡精。
10.
撒上10克香菜即可出锅食用。
素烩饼怎么做要最好吃的做法
用料西红柿一个饼两元白菜(或者菠菜)适量青椒一个蒜薹适量蘑菇两朵皮渣两元海带适量葱花适量蒜两瓣姜适量盐适量鸡精适量酱油适量香菜适量花椒几粒家常素烩饼的做法
关于白菜烩饼怎么弄好吃交给你,白菜烩饼家常做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。