湘菜炒土豆的做法简单步骤

星座解析 2023-07-03 21:22:08 -

湘菜炒土豆的做法简单步骤如下:
材料:
- 土豆
- 辣椒
- 葱
- 姜
- 蒜
- 盐
- 糖
- 生抽
- 料酒
- 鸡精
步骤:

1. 土豆去皮,切成长条状。辣椒、葱、姜、蒜切末备用。
2. 热锅凉油,将土豆条煸炒至金黄色。
3. 加入辣椒末、葱、姜、蒜末继续煸炒。
4. 加入盐、糖、生抽、料酒、鸡精翻炒均匀。
5. 最后加入适量的水,焖煮片刻,直至土豆熟透,汤汁浓稠即可。
炒土豆是一道简单易做的湘菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富。以上就是湘菜炒土豆的做法简单步骤,希望您能够喜欢。

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