湘菜做法面包小饼干视频
配方:
- 面包:2个
- 黄油:1/2杯
- 糖:1/4杯
- 鸡蛋:1个
- 面粉:2杯
- 盐:1/4茶匙
- 牛奶:1/2杯
做法流程:
1. 预热烤箱至350°F(175°C)。
2. 在一个大碗中,将面包、黄油、糖、鸡蛋和面粉混合在一起。
3. 慢慢地加入牛奶,并搅拌面糊,直到面糊变得光滑、柔软,没有明显的颗粒。
4. 加入盐和筛入面粉,搅拌均匀。
5. 将面糊倒入烤盘中,用手将面糊填平烤盘底部。
6. 将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟,或者直到小饼干表面呈金黄色。
7. 取出烤盘,将小饼干放在冷却架上冷却。
适用人群:
- 喜欢烘焙的人
- 喜欢吃小饼干的人
注意事项:
1. 在混合面糊时,一定要有耐心,慢慢地加入牛奶,以避免面糊变得过于稠厚。
2. 烤箱的温度和时间因个人烤箱而异,建议根据烤箱温度和时间自行调整烤箱温度和时间。
3. 烤好的小饼干冷却时应该平放在冷却架上,以免变形。
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