猪肉馅做法
猪肉馅是一种受欢迎的中式食品,制作猪肉馅需要一定的技巧和经验。以下是一个简单的猪肉馅做法,供您参考。
材料:
- 猪肉馅 200克
- 葱姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
- 鸡蛋 1个
步骤:
1. 将猪肉馅放入碗中,打入鸡蛋搅拌均匀。
2. 加入葱姜末、盐、生抽、料酒、鸡精搅拌均匀。
3. 加入适量的香油搅拌均匀。
4. 将搅拌好的猪肉馅做成小饺子或包子的形状。
以上是一个简单的猪肉馅做法,您可以根据自己的喜好和经验进行调整。例如,您可以加入不同的调料和食材,制作出更加美味的猪肉馅。