今天给各位分享豆角焖面怎么弄好吃的知识，其中也会对豆角焖面怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
茄子豆角焖面家常做法
茄子焖面是一道以长茄子，豆角、五花肉、鲜面条为主要材料制作而成的面食。制作过程中需要热油爆香葱姜，放入五花肉小火煎一下，再放入茄子，豆角，翻炒，加入老抽、生抽、八角炖5分钟。
最后用大汤勺舀出汤汁，把鲜面条分散开来铺在锅里，均匀浇上一勺汤汁，焖2分钟。
最后浇完汤汁把面条拌匀收汁，放入蒜碎即可出锅。
正宗的豆角焖面怎么做
食材清单
豆角1把、胡萝卜半根、芝士拉面1包、油适量、五香粉适量、葱适量
烹饪步骤
步骤1/11
豆角摘洗干净，豆角是自家种植的绿色食材，安全又健康。胡萝卜去皮洗净。
步骤2/11
锅中加入适量的水，水开下入豆角，焯水1分钟，捞出过冷水备用。
步骤3/11
豆角过冷水后捞出控净水分，胡萝卜切条，葱去皮洗净切碎。
步骤4/11
炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，下入胡萝卜翻炒，胡萝卜喜油，油炒后营养更丰富。
步骤5/11
加入豆角翻炒。
步骤6/11
加入适量的水，不要加太多，够煮泡面即可，豆角和胡萝卜都很容易熟，大火烧开。
步骤7/11
下入面饼，小火继续焖煮3分钟
步骤8/11
用筷子慢慢将面饼划开，煮至面饼柔软，加入泡面中的菜包和酱料包搅拌均匀。
步骤9/11
最后加入粉包拌匀关火，根据个人口味，口味轻的加入大约三分之二的调味粉即可，口味重的全部加入，可能会很咸呢。
步骤10/11
拌匀，关火。
最后一步
出锅装盘。
豆角焖面怎么做
准备食材：豆角200g、手擀面300g、五花肉100g
做法步骤
1.豆角掐头去尾掰开，五花肉切片，锅里热油炒香姜片和八角然后下入五花肉片，加1勺生抽，1勺料酒，1勺蚝油，1勺老抽翻炒均匀
2.下入豆角，然后倒入3碗水，加1匙糖和1匙盐调味，水烧开后盛出一碗汤汁备用
3.把手擀面铺在锅里，盖盖子转中火焖5分钟，然后倒入汤汁再焖4分钟，最后翻拌均匀就好啦
豆角焖面怎么做好吃
豆角焖面是一道受欢迎的家常菜，下面是做豆角焖面的步骤：
材料：
-面条
-豆角
-牛肉
-姜片
-葱姜蒜末
-酱油、盐、料酒、糖、胡椒粉、香油适量
步骤：
1.把豆角尽量修整成一样的长度，水烧开后焯水至变色后捞出备用。
2.牛肉切成块状，用姜片和料酒入味备用。
3.锅中放入少许油，加入牛肉块至略微变色
（不要得太老），加入葱姜蒜末和豆角一起炒。
4.倒入适量的酱油和料酒，加入糖、盐和胡椒粉，翻炒均匀。
5.加入适量的水，烧开后转小火煮至豆角熟软，同时将面放入锅中焖煮数分钟。
6.最后淋上适量的香油即可起锅。
这样,一道美味的豆角焖面就完成了,味道鲜美、汁香味厚，适合家庭日常食用。
关于本次豆角焖面怎么弄好吃和豆角焖面怎么做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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