大家好，如果您还对豆腐饺怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享豆腐饺怎么弄好吃的知识，包括豆腐饺子怎么做好吃又简单的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
豆腐馅饺子怎么做
准备材料：猪肉末500g，香菜适量，大蒜适量，豆腐适量，生姜末适量，黄酒适量，蚝油适量，盐适量，辣椒粉适量；
1、将猪肉末放入容器中备用。；
2、葱叶与葱白分开切段备用。；
3、将准备好的香菜切碎备用。；
4、锅烧热下猪肉末、生姜末翻炒。；
5、猪肉末出油后放黄酒。；
6、接着锅中放入葱白和豆腐，边炒边将豆腐用铲子切碎。；
7、放入蚝油、盐、辣椒粉。；
8、关火后放香菜和大蒜叶拌匀。；
9、猪肉豆腐馅放凉后就可以包饺子了。
豆腐水饺怎么调馅好吃
个人经验分享一下：您先将豆腐用盐水焯水处理一下，然后将豆腐切成均匀碎块，加入肉馅以及韭菜进行搅拌均匀，然后放入少许盐和花生油搅拌均匀，即可开始包饺子。
豆腐饺子怎么做
1.面粉里放入一个鸡蛋。
2.揉成面团放置一旁饧一饧备用。
3.把豆腐放入开水中煮一煮，煮去涩味。
4.捞出晾凉备用。
5.把豆腐用刀背压碎。
6.把猪肉倒上老抽。
7.和老抽剁匀了。
8.把葱和姜切碎。
9.盆中放入豆腐、葱、姜、肉、3个鸡蛋、胡椒粉、油、味精、盐。
10.一起搅拌均匀。
11.把面切成小剂。
12.把面擀成圆形。
13.包入和好的馅。
14.对折捏紧，就可以了。
15.锅中烧开水，下入饺子，煮到饺子浮起再煮上一分钟就可以了。
豆腐饺子怎么做好吃又简单
材料：
豆腐、虾仁、瘦肉末、葱姜蒜、香菜、酱油、盐、白胡椒。
做法：
1.将豆腐放在碗中，加少量酱油、白胡椒、少许盐，并用勺子将其搅成泥状。
2.锅中放油，加入切好的葱姜蒜煸炒出香味。
3.加入虾仁和瘦肉末，煸炒至肉变色。
4.加入豆腐泥，继续煸炒至熟。
5.关火，加入香菜调味，将馅料积解决。
6.包入皮的方式我们可以根据自己的喜好选择，将馅料放在皮上，将边包入，注意将口子捏紧。
7.锅中放水，将饺子放入水中，不要搅动水，以免饺子散开。
8.等水开后，将火调小，继续煮约5-8分钟即可。
9.沥干水后，用酱油或者辣椒油调味，即可享用。
提示：
饺子一定要包的紧实，不要让馅料外溢出来，否则会影响口感。
如果不想用虾仁，可以用其他喜欢的食材代替，例如鸡肉、猪肉等。
豆腐饺怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于豆腐饺子怎么做好吃又简单、豆腐饺怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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