其实小野菜怎么弄好吃视频的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解野菜怎么做才好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享小野菜怎么弄好吃视频的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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贵州这么多野菜你吃过几种呢,都怎么吃的
我不是贵州人,但我们老家跟贵州生活习惯差不多的,我吃过的野菜很多,折耳根,野葱、野纵树菌,鸡纵菌,野羊肚菌,野香菇,野菌种类很多(一定要认识和经常吃的)才行,野木耳,野芹菜,野韭菜,灰灰菜,野汗菜,香椿,刺赖芽,野竹笋,蕨菜,地米菜,蒲公英,苦菜,血菜,鸡公茶芽,野山药,野百合,茶泡茶皮,木樟子,木樟花,金钢藤嫩尖统统都吃过,只是有些野菜各地名称不同,只要生活在农村的人大概都认识的。
野菜怎么做才好吃
野菜种类太多了,各有各的口味和做法。
刚好今天和妹妹家的娃去野外溜达,看见一些开小黄花的野菜,摘了几颗头回来问老妈能不能吃,老妈回答说能吃,叫什么金花菜。和小不点儿揣了个袋子,立马去摘了些回来。
掐去老叶和黄叶,淘洗干净,干辣椒段,大蒜蓉,放适量植物油,清炒一盘金花菜。小不点儿说好吃。
百度了一下,原来金花菜极富营养,在野菜中它的维他命K的含量很高,维他命C超过白萝卜二三倍以上,营养成分都超过菠菜。也不知道是不是真的。
你老家都有哪些野菜,怎么做最好吃呢
谢谢邀请。我们的家乡山野菜特别多。今天就和哥哥姐姐,弟弟妹妹们一起去山里采的山野菜。我们今天采的野菜有蕨菜,薇菜。枪头菜。还挖了婆婆丁。回到家里,嫂子做了一桌丰盛的野菜。全家人围在桌子旁。谈谈过去。在我们小的时候,山野菜特别的多。那时候如果说是山野菜不怎么新鲜,有的是,每到春天都会吃山野菜。因为那时候没有别的吃的。鱼和肉只有过年过节的时候才能吃到。现在生活水平提高了鸡鸭鱼肉什么时想吃就可以买,也不是什么新鲜。野菜就不一样了,纯天然绿色的食品吃上一顿全家人就象过年一样。
大家都吃过什么美味的野菜呢感觉怎么样
有这么一种野菜。
它颜色嫩绿无比,叶片肥厚光滑,形状如同猫耳。
它营养价值很高,既可清热解毒,又能健胃通便。
它的食用方法一般以清炒为主。黏滑清脆的口感、碧绿诱人的色泽,让你味蕾上扬、食欲满满。
它就是令人难忘的猫耳菜,也叫木耳菜。
1、取适量猫耳菜,掐掉老一点的菜梗,把嫩叶淘洗干净沥水。
2、红辣椒一支,去籽切丝;大蒜3~4瓣切片;生姜一片切丝。
3、上锅开火,等锅烧干,加入少许食用油滑锅,再加入适量猪油化开。
4、待油温升至六成热时,投入姜丝和一半的蒜片爆香,投入辣椒稍微翻炒,紧接着把猫耳菜加入,另一半蒜片加入,快速翻炒至猫耳菜塌架,颜色变深。
5、加入适量食盐和十三香,倒入少许生抽和蚝油翻炒均匀;最后,加入少许味精翻炒均匀,即可出锅装盘。
这道蒜香猫耳菜,做工简单,色泽好看,味道还极为鲜美。
我非常喜欢,朋友们喜欢吗?
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小野菜怎么弄好吃视频和野菜怎么做才好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!