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各位老铁们好，相信很多人对剥皮菌要怎么弄好吃呢图片都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于剥皮菌要怎么弄好吃呢图片以及野生菌干货怎么泡发的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
马蹄菌怎么炒才好吃
一、用料
马蹄5个
猪肉片100g
洋葱1个
菌菇（赤松茸）10个
盐适量
料酒适量
生抽适量
糖适量
生粉适量
葱2根
黑木耳10朵
二、马蹄菌菇肉片的做法步骤
步骤1
猪肉片，加1汤匙料酒、0.5汤匙生粉、0.5汤匙生抽拌匀，腌制片刻。
步骤2
马蹄去皮切片，菌菇洗净切片，葱洗干净切3cm段，黑木耳洗净泡发，洋葱去皮切块。
步骤3
热锅冷油，油热倒入猪肉片，翻炒断生。
步骤4
锅内适量余油，油热，倒入洋葱爆香。
步骤5
倒入赤松茸翻炒，加1小勺糖调鲜，加入3汤匙水，汤匙生抽。菌菇断生后，倒入黑木耳翻炒片刻。
步骤6
倒入炒熟的猪肉片，生的马蹄翻炒。根据个人口感，加适量盐，撒上葱段即可。
南瓜菌怎么做好吃
材料:
主料：南瓜草菇，鲜蘑，韭菜盐，鸡精，豆豉，淀粉，蒜
做法:
1、将南瓜洗净去籽切成块，草菇和鲜蘑分别切开，蒜切片，韭菜切段；
2、坐锅点火倒入油，下南瓜、蒜片大火煸炒，炒至变色后再放入草菇和蘑菇，加入豆豉、适量清水、盐、鸡精大火炖3-5分钟，水淀粉勾芡，撒上韭菜出锅即可。
谷堆菌怎么做好吃
做法：
1、首先把谷熟菌去掉根蒂，杂质；云腿切成小方片；蒜去皮，洗净，切成片。2、炒锅上火，倒入鸡油，烧到6-7成热的时候，放入云腿、蒜片一起爆炒出香味。3、接着倒入谷熟菌微炒一下，倒入鸡清汤，食盐，味精，胡椒粉。
4、旺火烧2分钟时间，撇去上面的浮沫。5、再用淀粉勾芡，装盘即成美味的谷熟菌美食
野生菌干货怎么泡发
关于这个问题，野生菌干货泡发的步骤如下：
1.先将野生菌干货放入清水中浸泡，浸泡时间不宜过长，一般10-20分钟即可。
2.然后用手轻轻揉搓野生菌干货，帮助其吸收水分。
3.接着将泡发好的野生菌干货用清水冲洗几遍，以去除多余的泥土和杂质。
4.最后将泡发好的野生菌干货沥干水分即可使用。
注意事项：
1.泡发野生菌干货时要用清水，不要用热水或开水，以免破坏其营养成分。
2.在泡发野生菌干货时，要注意干货的质量，选择新鲜的干货，以免发霉或变质。
3.泡发好的野生菌干货可以用来烹调各种菜肴，但要注意火候，避免过度烹煮，以保持其原有的营养和口感。
关于剥皮菌要怎么弄好吃呢图片到此分享完毕，希望能帮助到您。
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