本篇文章给大家谈谈骆驼肉肉馅怎么弄好吃,以及骆驼肉馅怎么调对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
骆驼肉饺子的做法
主料:骆驼肉250克、韭菜100克。
辅料:盐适量、葱少许、面粉200克、姜少许。
步骤:
1、准备一块骆驼肉;
2、准备葱姜;
3、准备蔬菜,蔬菜可以根据自己口味搭配;
4、肉剁碎,放入盐、韭菜、葱、姜,拌匀备用;
5、用面粉擀饺子皮;
6、包成饺子即可。
驼肉小笼包子的做法
食材:骆驼肉300克、大葱半根、生姜1小块、盐适量、蚝油1勺、胡椒粉适量、老抽少许、鸡精少许、香油适量、面粉适量、温水适量、酵母4克、碱面少许
做法步骤:
1、面粉中加入一点点的碱面,然后用温水将酵母化开之后倒入在面粉中,将面粉和成一个面团,家里有面包机的话可以直接放入面包桶中,这样也很方便,揉好之后发酵至两倍的大小。
2、趁面团发酵的时间,将骆驼肉切成小块,葱姜切好备用。
3、然后把葱姜还有骆驼肉放入绞肉机中。
4、开启机器运转一分钟的时间,将骆驼肉搅成肉馅。
5、骆驼肉馅取出来,加入胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、蚝油、香油,然后顺着一个方向搅拌均匀。
6、发酵好的面团取出来,然后面板上撒上干面粉,将面团揉排气。
7、将面团揉好之后分成小剂子,然后擀成面饼,大约就是手掌的大小。
8、然后把做好的馅料包进在面饼中,捏紧收口。
9、做好全部的包子之后放入蒸锅中,大约蒸25分钟,蒸好之后再焖2分钟就可以了。
骆驼刺花饺子馅怎么调
先把花洗干净沥干水分,起锅烧油磕俩鸡蛋加点盐拌匀,鸡蛋炒金黄色把备好的话搅和在炒好的鸡蛋里面放点香油少许盐就行了,采摘回来的骆驼刺花,开花的吃掉,含苞待放的晾干当茶喝,
骆驼肉馅怎么调
如果像那放入适量的葱姜,料酒,香油,酱油。鸡蛋清即可。
关于骆驼肉肉馅怎么弄好吃,骆驼肉馅怎么调的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。