湘菜煎鲈鱼的做法窍门简单
【h2】
1. 选用新鲜的鲈鱼
2. 将鲈鱼两面煎至金黄色
3. 加入葱姜蒜爆香
4. 加入适量生抽和料酒
5. 加入适量盐、糖调味
6. 放入清水中煮开
7. 放入蒸锅中蒸10-15分钟
【h2】2. 煎鱼时不宜频繁翻动,否则鱼肉容易散开
3. 煎鱼时尽量不要用太大的火,否则鱼肉容易焦糊
4. 加入适量的生抽和料酒可以增加鱼肉的鲜味
5. 加入适量的盐、糖可以调味,使鱼肉更加入味
6. 放入清水中可以保持鱼肉湿润,使蒸出来的鱼肉更加嫩滑
【h2】4. 蒸鱼时不要用太大的锅,否则鱼肉容易变形
5. 蒸鱼时尽量不要打开锅盖,否则鱼肉容易入味
6. 蒸鱼时可以先放入一个鸡蛋,可以增加鱼肉的鲜嫩度
7. 蒸好的鱼肉鲜嫩多汁,口感很好
【h2】3. 制作鱼丸时,可以用料酒、生姜、大葱、鸡蛋等材料
4. 制作鱼丸时,可以加入淀粉等材料,使鱼丸更加有弹性
5. 制作鱼丸时,可以适量加入一些盐,可以增加鱼丸的口感
6. 制作鱼丸时,可以适量加入一些水,使鱼丸更加嫩滑
【h2】6. 制作鱼丸时,可以加入一些淀粉等材料,使鱼丸更加有弹性
7. 制作鱼丸时,可以适量加入一些盐,可以增加鱼丸的口感
8. 制作鱼丸时,可以适量加入一些水,使鱼丸更加嫩滑
【h2】7. 制作鱼丸时,可以加入一些淀粉等材料,使鱼丸更加有弹性
9. 制作鱼丸时,可以适量加入一些盐,可以增加鱼丸的口感
10. 制作鱼丸时,可以适量加入一些水,使鱼丸更加嫩滑
【h2】8. 制作鱼丸时,可以加入一些淀粉等材料,使鱼丸更加有弹性
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1. 制作鱼丸时,可以适量加入一些盐,可以增加鱼丸的口感
12. 制作鱼丸时,可以适量加入一些水,使鱼丸更加嫩滑
【h2】9. 制作鱼丸时,可以加入一些淀粉等材料,使鱼丸更加有弹性
13. 制作鱼丸时,可以适量加入一些盐,可以增加鱼丸的口感
14. 制作鱼丸时,可以适量加入一些水,使鱼丸更加嫩滑
【h2】10. 制作鱼丸时,可以加入一些淀粉等材料,使鱼丸更加有弹性
15. 制作鱼丸时,可以适量加入一些盐,可以增加鱼丸的口感
16. 制作鱼丸时,可以适量加入一些水,使鱼丸更加嫩滑
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1. 制作鱼丸时,可以加入一些淀粉等材料,使鱼丸更加有弹性
17. 制作鱼丸时,可以适量加入一些盐,可以增加鱼丸的口感
18. 制作鱼丸时,可以适量加入一些水,使鱼丸更加嫩滑
【h2】12. 制作鱼丸时,可以加入一些淀粉等材料,使鱼丸更加有弹性
19. 制作鱼丸时,可以适量加入一些盐,可以增加鱼丸的口感
20. 制作鱼丸时,可以适量加入一些水,使鱼丸更加嫩滑
【h2】13. 制作鱼丸时,可以加入一些淀粉等材料,使鱼丸更加有弹性
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1. 制作鱼丸时,可以适量加入一些盐,可以增加鱼丸的口感
22. 制作鱼丸时,可以适量加入一些水,使鱼丸更加嫩滑
【h2】14. 制作鱼丸时,可以加入一些淀粉等材料,使鱼丸更加有弹性
23. 制作鱼丸时,可以适量加入一些盐,可以增加鱼丸的口感
24. 制作鱼丸时,可以适量加入一些水,使鱼丸更加嫩滑
【h2】15. 制作鱼丸时,可以加入一些淀粉等材料,使鱼丸更加有弹性
25. 制作鱼丸时,可以适量加入一些盐,可以增加鱼丸的口感
26. 制作鱼丸时,可以适量加入一些水,使鱼丸更加嫩滑

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