(1)粤菜儿童早餐菜谱做法
适合人群：儿童
禁忌：请根据当地法律法规及食品安全标准操作。
正文：
早餐是一天中最重要的一餐，对于儿童来说更是不能被忽视。粤菜作为中国传统美食文化的重要组成部分，有着丰富的早餐菜谱，下面为大家介绍一款粤菜儿童早餐菜谱。
材料：
- 鸡蛋2个
- 虾仁100克
- 瘦肉末100克
- 葱姜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 白胡椒粉适量
- 水淀粉适量
制作步骤：
1. 将鸡蛋打散，加入适量的盐和生抽，搅拌均匀。
2. 虾仁和瘦肉末洗净，加入适量的葱姜，搅拌均匀。
3. 将水淀粉加入适量的水，搅拌均匀成水淀粉备用。
4. 锅中倒入适量的油，放入葱姜爆香。
5. 加入虾仁和瘦肉末，煸炒至变色。
6. 倒入鸡蛋液，快速搅拌均匀。
7. 加入适量的盐和白胡椒粉，继续搅拌均匀。
8. 倒入水淀粉，翻炒均匀。
9. 装盘即可。
这款粤菜儿童早餐菜谱简单易做，口感鲜美。可以搭配面包、馒头等食材，制作成各种不同口味的早餐小吃。同时，这款菜谱还富含营养，有助于儿童健康成长。
注意事项：
1. 炒虾仁和瘦肉末时，不要过度翻炒，以免炒糊。
2. 倒入鸡蛋液时，不要过度搅拌，以免打散成鸡蛋泡沫。
3. 水淀粉的用量可以根据自己的口感适量调整。
粤菜儿童早餐菜谱做法如下：
(2)粤菜儿童早餐菜谱做法
适合人群：儿童
禁忌：请根据当地法律法规及食品安全标准操作。
正文：
早餐是一天中最重要的一餐，对于儿童来说更是不能被忽视。粤菜作为中国传统美食文化的重要组成部分，有着丰富的早餐菜谱，下面为大家介绍一款粤菜儿童早餐菜谱。
材料：
- 鸡蛋2个
- 虾仁100克
- 瘦肉末100克
- 葱姜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 白胡椒粉适量
- 水淀粉适量
制作步骤：
1. 将鸡蛋打散，加入适量的盐和生抽，搅拌均匀。
2. 虾仁和瘦肉末洗净，加入适量的葱姜，搅拌均匀。
3. 将水淀粉加入适量的水，搅拌均匀成水淀粉备用。
4. 锅中倒入适量的油，放入葱姜爆香。
5. 加入虾仁和瘦肉末，煸炒至变色。
6. 倒入鸡蛋液，快速搅拌均匀。
7. 加入适量的盐和白胡椒粉，继续搅拌均匀。
8. 倒入水淀粉，翻炒均匀。
9. 装盘即可。
这款粤菜儿童早餐菜谱简单易做，口感鲜美。可以搭配面包、馒头等食材，制作成各种不同口味的早餐小吃。同时，这款菜谱还富含营养，有助于儿童健康成长。
注意事项：
1. 炒虾仁和瘦肉末时，不要过度翻炒，以免炒糊。
2. 倒入鸡蛋液时，不要过度搅拌，以免打散成鸡蛋泡沫。
3. 水淀粉的用量可以根据自己的口感适量调整。
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