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海鲜美食小报

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一、菜谱介绍 海鲜美食小报的详细菜谱如下: 【海鲜粥】 材料: - 糯米:100克 - 虾仁:100克 - 瘦肉末:100克 - 姜片:适量 - 葱花:适量 - 盐:适量 - 胡椒粉:适量 - 鸡精:适量 - 水:适量 制作步骤:

1.糯米洗净,用清水浸泡30分钟。
2. 虾仁、瘦肉末、姜片、葱花备用。
3. 锅中加水,放入糯米,加入姜片和葱花,煮至糯米开花。
4. 放入虾仁、瘦肉末,继续煮至粥变稠。
5. 加入盐、胡椒粉、鸡精调味,搅拌均匀。 6. 粥变稠后即可出锅。

二、适合人群 适合人群: - 喜欢海鲜粥口感的人 - 老年人、小孩和孕妇等人群 禁忌: - 如果你对海鲜过敏,应避免食用海鲜粥。 - 海鲜粥中含有较多的盐分和胡椒粉,应适量食用。

三、制作步骤

1.将糯米用清水浸泡30分钟,然后洗净。
2. 虾仁、瘦肉末、姜片、葱花备用。
3. 将糯米放入锅中,加入适量清水,煮至糯米开花。
4. 加入虾仁、瘦肉末,继续煮至粥变稠。
5. 加入盐、胡椒粉、鸡精调味,搅拌均匀。 6. 粥变稠后即可出锅。

四、注意事项

1.煮粥时,水不要加太多,以免糯米煮烂。
2. 煮糯米时要时常搅拌,以免糯米粘在一起。
3. 煮粥的时间不宜过长,以免粥变糊。
4. 粥变稠后即可出锅,不要过度煮制,以免口感变差。

标签:# 糯米# 胡椒粉# 加入# 海鲜# 虾仁

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