怎么弄好吃的白米粥(白粥水米比例)

本站原创 2024-08-03 07:29:41 -

大家好，怎么弄好吃的白米粥相信很多的网友都不是很明白，包括白粥水米比例也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于怎么弄好吃的白米粥和白粥水米比例的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1、清洗。现在机制米都比较干净，冲洗一下就行。

2、提前浸泡。大米提前凉水浸泡半小时。

3、凉水入锅，滴少许植物油，一是提味，二是压沫，煮沸后不溢出。

4、大火煮至水沸。

5、中火煮一小时。

1、想要熬好米粥，第1个采用的技巧，是先用清水对米粥进行冷冻，然后再进行解冻，最后再对米粥进行熬煮。

2、在熬米粥的时候，米粥中一定要记得加入少许食用油，防止米粥溢锅。家里有香油的话，最好采用香油，这样熬出来的米粥味道会更香。

一般来说，做白粥的米和水的比例是1:8，也就是说，用1份米加8份水。但具体的比例还要根据个人口感进行调整，如果想要粥更稠一些，可以将米和水的比例改为1:6或者1:5。

1、熬白米粥讲究米和水的比例

（多试几次就行），切忌中途增减水量，调匀火候，细煮慢炖

2、许多人喜欢熬白米粥前，用冷水把白米浸泡

三、四小时以上，让米胀软再熬以满足于口感享受，这方法不可取。米类主要含B族营养素，长时间泡米，会损失B族营养素，引起口角溃烂

3、白米粥加上其他物品，确实也很美味，如八宝粥，我就爱吃。白米粥在广东人眼里只是粥底，属半成品，但我们不能因此轻视白米粥的好味道

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的怎么弄好吃的白米粥和白粥水米比例问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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