粤菜煎锅炒山药的做法
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1. 山药是一种营养丰富的农产品,富含淀粉、维生素和矿物质,对于身体健康有很多好处。
【h2】2. 煎锅炒山药是一道常见的粤菜做法,味道鲜美,营养丰富,非常适合家庭日常食用。
【h2】3. 炒山药需要准备的材料包括山药、瘦肉、葱、姜、蒜等,材料准备好了之后可以根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精等调味料。
【h2】4. 煎锅炒山药的做法非常简单,先将山药去皮切成小块,然后用水冲洗一下备用。瘦肉切成小块,葱、姜、蒜切成末备用。
【h2】5. 热锅凉油,将葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味,然后加入瘦肉块煸炒至变色。
【h2】6. 加入山药块翻炒均匀,加入适量的盐和糖调味,再加入适量的鸡精翻炒均匀。
【h2】7. 最后收汁,让山药和肉块都裹上浓郁的酱汁即可。
【h2】8. 煎锅炒山药是一道非常简单易做又美味的粤菜,适合家庭日常食用,也可以作为一道下饭菜。
【p】粤菜煎锅炒山药的做法如下:
材料:
- 山药 200 克
- 瘦肉 150 克
- 葱 1 根
- 姜 1 块
- 蒜 3 瓣
- 油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
做法:
1. 山药去皮切成小块,然后用水冲洗一下备用。
2. 煎锅凉油,将葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味,然后加入瘦肉块煸炒至变色。
3. 加入山药块翻炒均匀,加入适量的盐和糖调味,再加入适量的鸡精翻炒均匀。
4. 最后收汁,让山药和肉块都裹上浓郁的酱汁即可。