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本文目录
山药12种做法
材料/山药一斤、牛肉半斤、青蒜一支、高汤一杯、甘藷粉一又二分之一汤匙。
调味料/
(1)酒1茶匙、酱油1汤匙。
(2)盐1茶匙。
作法/1.牛肉切片加调味料
(1)腌渍半小时,再拌甘藷粉1汤匙备用。
2.山药去皮、切小滚刀块、青蒜切斜片。
3.山药加高汤及调味料
(2)煮滚2分钟加入牛肉片,青蒜煮熟,最后勾芡即可。
淮山薯怎样做才好吃
淮山薯的吃法很多,可以用来煲汤,例如淮山薯红萝卜马蹄猪骨汤,淮山薯鮮百合瘦肉汤,淮山薯还可以焖五花肉也很多吃,鲮鱼滑煲淮山薯特别正
山药炒腊肉做法
先把山药刮皮切成一小段,一小段,然后把腊肉切成一片一片的下入油锅里面进行翻炒,最后加一点盐调味即可
山药炒腊肉怎么做
山药炒腊肉的制作材料:主料:腊肉
(生)75克,山药350克调料:大葱25克,姜25克,植物油20克,盐3克,味精2克,料酒5克山药炒腊肉的特色:山药清脆洁白,腊肉咸香鲜红。教您山药炒腊肉怎么做,如何做山药炒腊肉才好吃
1.山药去皮切长条片,用开水焯出;腊肉蒸熟切成薄片。
2.滑勺内加植物油烧热,加葱姜丝炒香,烹入料酒,加入山药片炒,随加盐、味精和腊肉片,洒明油即成。
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