1.鸡肉切块，用料酒、盐、胡椒粉、姜片腌制20分钟左右。
2. 准备配菜，青椒、红椒、洋葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油，将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色。
4. 加入配菜翻炒均匀。
5. 加入适量的生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉调味。 6. 加入适量的水，盖上锅盖，煮约15分钟左右，直到汤汁浓稠。 7. 最后撒上葱花，翻炒均匀即可。 【适合人群】 这道菜适合所有人食用，特别是儿童、老年人和患有消化系统疾病的人。 【禁忌】
1.鸡肉属于高蛋白食品，但过量食用会增加胆固醇，所以患有高胆固醇的人应该适量食用。
2. 孕妇、哺乳期妇女和来月经的女性不宜过多食用。
3. 感冒、发烧、腹泻等症状患者不宜食用。 【注意事项】
1.炒鸡肉时不宜过久，否则口感会变硬。
2. 汤汁不要收的太浓，否则会影响口感。
3. 配菜可以根据个人口味自由调整。 枣庄辣子鸡是一道美味可口的鲁菜，不仅口感独特，而且营养丰富，是一道非常适合大众食用的美食。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/6xzcrYBokPUW.html
.jpg "老干妈腰花怎么弄好吃(炒腰花有哪些配菜)")
.jpg "香肠炒腐竹怎么弄好吃(王刚炒香肠的家常做法)")
.jpg "应该怎么弄好吃的菜呢(大锅菜要怎么炒才好吃)")
.jpg "户外烤肉怎么弄好吃的配菜(烤肉配菜有哪些)")
.jpg "牛排骨粉红烧怎么弄好吃(红烧牛排骨最佳配菜)")
