大家好，今天来为大家分享芋头煮汤要怎么弄好吃窍门的一些知识点，和枸杞芋头汤正宗做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
红芋煲汤的做法
准备食材。猪尾骨，芋头，腐竹，黑木耳，葱，姜，盐，大料，香叶，料酒，胡椒粉，鸡精。
做法。猪尾骨用清水冲洗至颜色发白，锅中水烧开，放入猪尾骨焯水去血水和浮沫，冲洗干净备用。明火内胆锅加入适量的清水，倒入葱，姜，大料，香叶当归，在加入料酒，放入洗净的猪骨，加盖大火煮上15分钟。芋头去皮洗净切块，泡发的腐竹和木耳洗净切断，猪骨煮上，15分钟后加入芋头，继续煮两分钟，再加入腐竹木耳，继续煮至开锅。关火将内胆锅放入外锅中，加盖闷40分钟，40分钟后取出内胆锅放在火上加胡椒粉，加入盐和鸡精，调味后关火即可。
10芋头煲汤的做法
1、主要食材：芋头一斤，猪肉三两
2、调味品：
花生油、盐、味精、鸡精、香油
3、辅料：
生姜、大葱、香菜
4、做法
芋头去皮，切成一分大小的小方块、猪肉切成小片，也可切成小丁与芋头相仿。
锅里坐油加热至七成热，加葱姜爆锅，加猪肉，放盐，炒至猪肉将熟，放芋头炒至芋头出粘，加水，水漫过芋头即可，小火炖至芋头熟烂，不可炖得过干，加味精鸡精点香油香菜出锅。
芋头花晒干煲汤的做法
芋头花怎么晒干，可以将芋头花放在太阳下进行自然晒干，晒干后可以便于保存，随时想吃的时候可以随时拿出来。晒干的芋头花可以用来凉拌，也可以用来和炒食。新鲜的芋头花直接清炒就比较好吃了，芋头花的花蕊不能吃，所以在炒之前将花蕊要洗干净。可以和猪骨煲汤或放鸡汤煮熟吃。
枸杞芋头汤正宗做法
食材清单
芋头适量、枸杞少许、蒜5个、冰糖2小粒、生抽少许、盐少许、鸡精少许
烹饪步骤
1，煮好的芋头剥皮
(生的去皮)切薄片，蒜切末，辣椒不是这道菜的。
2，锅中放少许玉米油
(无味)，六成熟爆香蒜末。
3，放入芋头片，加少许生抽煸炒一下。
4，加适量水，放盐、冰糖，丢枸杞，炖汤至变浓稠，香芋入味。生的要多炖会，炖熟。最后放一点点鸡精。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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