牛奶熬汤怎么弄好吃牛奶炖羊肉做法

星座屋 2023-07-10 18:21:36 -

各位老铁们好，相信很多人对牛奶熬汤怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛奶熬汤怎么弄好吃以及牛奶炖羊肉做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

一般来说，腊排骨炖汤可不可以加牛奶要看具体情况，因人而异。对大多数人来说，腊排骨炖汤可以加牛奶，增加鲜味，但也有的人接受不了炖汤加牛奶。

白花牛奶树根洗干净，表面薄薄的皮不要，骨头掉水后一起炖

用料

羊肉、羊杂一斤，牛奶一杯，小鲫鱼5条，老姜一块，花椒一摄，菜油50ml，羊油50g，大葱一段，蔬菜适量，料酒50ml，枸杞20颗，红枣5颗

步骤1

菜油下锅，热油后小火稍冷，下羊油融化！

步骤2

小鲫鱼剖肚，不刮鱼鳞，入料酒泡10分钟！

步骤3

羊油融化后大火下花椒！

步骤4

放鲫鱼和姜片！

步骤5

煎至微黄，捞起来备用！

步骤6

原锅原油放用水撩过的羊肉羊，煎至出油

步骤7

把刚才捞出来的鱼放入纱布中包好！主要避免鱼刺在汤里乱窜！

步骤8

锅里加羊骨头汤，再放一杯牛奶，再把包好的鲫鱼纱布包丢里面！大葱段和枸杞、红枣！炖半个小时，然后放你喜欢的蔬菜！起锅。

炖莲藕、山药好喝又营养

主料：筒骨2根、莲藕2节、淮山600克

辅料：食盐2克、姜3克、料酒2克

1、筒骨用温水洗净后放冷水泡2小时，中途半小时换一次清水。莲藕淮山洗净处理好待用。

2、泡洗干净的筒骨加入姜片。

3、放入清水倒料酒进入煲汤模式。

4、大火煲1小时后汤的颜色发白，这时加入洗净切好的莲藕。

5、再煲1小时后加入淮山，继续煲20分钟即可。

6、加盐调味，即可食用

关于牛奶熬汤怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

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