钵子的做法湘菜视频大全
配方:
- 底料:干辣椒、花椒、姜、蒜、洋葱、豆瓣酱等
- 菜品:青椒、红椒、豆腐、蘑菇、鸡肉、猪肉、鸭血等
做法流程:
1. 将底料炒香,加入清水,烧开后倒入钵子中。
2. 加入菜品,煮熟即可。
适用人群:
- 适合所有人群,尤其适合喜欢湘菜的人。
注意事项:
1. 钵子要烧沸,避免食物煮糊。
2. 菜品要煮熟,避免食物生熟不匀。
3. 底料和菜品的比例可以根据自己的口味进行调整。
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