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大家好，今天小编来为大家解答做月子金针菇怎么弄好吃这个问题，产妇吃什么蘑菇最好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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产妇吃什么蘑菇最好
哺乳期间可以吃的菌菇有很多，比如哺乳期间可以适当的吃点蘑菇平菇，还可以吃金针菇等食物，这些食物里面的营养元素都比较丰富，比如含有一定量的微量元素维生素，同时也含有蛋白质和脂肪。
菌菇里面含有的微量元素成分比较多，比如铁钙镁钾等各种微量元素，对宝宝的生长发育是有好处的，日常生活中适当的食用菌菇能够增强身体抵抗力，而且还可以促进肠道蠕动，帮助消化。
火头鱼的做法给产妇吃
材料：火头鱼一条，番茄3个，金针菇一把
辅料：葱，姜
调料：食用油，料酒，生粉，盐
做法如下：
1、将鱼清洗干净，片成鱼片。鱼骨用两个碗分开装，分别用料酒，生粉，少许食盐抓匀腌制10分钟左右。
2、番茄用开水烫一下，去皮。切小块;姜洗净切片、葱洗净切段。
3、炒锅加入少许食用油，待油热后把姜片放入锅中爆香，接着将鱼片，和鱼骨分别滑炒一下，盛出待用。
4、炒锅中开小火加入番茄丁入锅翻炒片刻，至汁水变红。
5、再往锅中加入适量的水，开大火烧至水开后放入鱼骨，金针菇一起炖10分钟。
6、最后将鱼片入锅煮至肉熟即可出锅装盘完成啦！
坐月子必吃的十种蔬菜
坐月子必吃的蔬菜很多，例如胡萝卜、山药、土豆、青椒、西兰花、菜花、菠菜、青菜、芹菜、油麦菜、金针菇、黄豆芽、大白菜等。
做月子餐的食谱
产后6周为坐月子，由于生产时产妇体力消耗过大和哺乳需要，产后营养一定要均衡、多样化，多以汤类、高蛋白、高纤维素的食物为主，可以推荐以下几款：
1、鲫鱼丝瓜汤：洗干净的鲫鱼双面煎，然后加入热水煮10-20分钟，放入丝瓜再炖半个小时即可，既补充了蛋白质，通乳的效果又比较好；
2、花生红枣粥：能补气、补血，方法是将花生、红枣、小米提前浸泡10个小时，然后用慢火熬2个小时即可；
3、木瓜黄豆猪蹄汤、莲藕排骨汤、银耳红枣玉米汤、山药乌鸡汤等均具有补充蛋白质、通乳、补充体力的作用；
4、虾米炒萝卜、萝卜炒猪肝可以起到补气、补血的作用，还可以做萝卜丝鲫鱼汤，有通气、通便、通乳的作用。月子期间要注意多食用新鲜的蔬菜、水果，不要贪凉，不要吃辛辣的食物，饮食方式上要少量多餐，注意休息。
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