大家好，关于豇豆馅饺子怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于豇豆馅饺子怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
豇豆馅饺子怎么做好吃
1/18锅中做水水开
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2/18豇豆洗净切短
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3/18下锅焯熟
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4/18焯熟后过水控干
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5/18将豇豆切碎
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6/18准备面粉
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7/18加水和成雪花状
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8/18揉成面团醒一下，时间长一点包的时候更好用。
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9/18猪肉馅放入盆中
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10/18加入葱，姜碎酱油，香油，鸡精顺一个方向搅拌
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11/18加入豇豆
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12/18搅拌均匀加入盐调味
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13/18面做劲，擀皮
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14/18包好的饺子准备下锅
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15/18锅中做水水开后放入饺子
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16/18饺子全部飘起来就熟了
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17/18捞出盛盘
豇豆角饺子馅的做法
豇豆角饺子馅做法
用料
面粉适量
豇豆角两把
葱姜适量
五花肉300克
花椒粉少量
蚝油少量
香油少量
盐适量
油适量
做法步骤
1、豇豆角，葱，姜洗干净控水，
2、温水和面，比饺子面稍微硬一点就可以，和好后盖好醒着。
3、然后炸点花椒酱油，油热关火，趁热放入花椒大料，再倒入一粥勺的老抽生抽混合
（倒酱油的勺子一定不要有水会嘣油，我用了个锅盖挡着）
4、豇豆角控干水切碎，葱姜切碎。
5、把肉馅，葱姜碎，豇豆角粒倒入酱油花椒油里，放入花椒粉，香油，蚝油，搅拌均匀备用。
6、要包时加入盐，搅拌均匀，开包，
7、水开放入蒸锅，25分钟后就可以出锅开吃了。
用豇豆怎么包饺子好吃
豇豆作为馅料可以为饺子增添清爽口感，下面是用豇豆制作饺子的具体步骤：
材料：
豇豆、猪肉末、葱花、姜末、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、香油、饺子皮。
步骤：
1.将豇豆去除两端，洗净后切成小段，放入开水中煮熟捞出，冷却后用刀切成末。
2.将猪肉末倒入碗中，加入葱花、姜末、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、香油搅拌均匀。
3.将豇豆末加入猪肉馅中，搅拌均匀。
4.将饺子皮包入馅料，捏紧口部，使饺子不漏馅。
5.将饺子放入沸水中煮熟，捞出即可。
小贴士：
1.煮饺子的水要加足，煮沸后加入少许油，这样可以防止饺子粘在一起。
2.煮饺子时，要先用冷水将饺子放入锅中，煮沸后再用温水煮10分钟左右，这样可以使饺子更加有弹性。
希望这个做法对您有所帮助，祝您制作成功！
豇豆饺子馅怎么调好吃
1.豇豆饺子馅可以调得很好吃。2.因为豇豆本身味道不是很鲜美，需要加入一些调料来提升口感。可以加入葱姜蒜末、盐、鸡精、胡椒粉、香油等调味料，还可以加入少量的猪肉馅或虾仁馅来增加口感。3.此外，豇豆饺子馅的口感也可以通过切碎的方式来调整，可以用刀或搅拌机将豇豆切碎成细腻的豆泥，这样口感会更加细腻。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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