大家好，今天来为大家解答豇豆都怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括豇豆怎么做最好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 豇豆怎么做最好吃
2. 豇豆怎么弄好吃
3. 豇豆怎么吃才好吃
4. 豇豆如何做才好吃

豇豆怎么做最好吃

豇豆被李时珍成为“豆中之上品”，花生有“长生果”之称，常食花生有益于延缓衰老，花生和豇豆的搭配，加点豆豉酱，麻辣适中，吃起来又脆又嫩，香辣可口，美味又低脂来和我们做起来吧。

烹饪时间:20分钟

食材

生抽适量

蒜2瓣

小葱3棵

油葱酥1汤匙

花生20克

豇豆200克

小红尖椒4个

烹饪步骤

1、蒜切末；小红椒洗净切末；小葱洗净切末；花生切碎。

2、洗淨豆角切段。豇豆洗净切同等长度的段。

3、取一锅水，汆豇豆，至豇豆变翠绿捞出沥干备用。

4、中高火热油锅，爆香蒜末，下豆豉酱、生抽、豇豆翻炒均匀，装盘排整齐。

5、另起油锅，中火烧热，下小葱、花生、红椒，炒香后。

6、下油葱酥，翻炒均匀。

7、撒在豇豆上，即成。更多美味食谱尽在日日煮DayDayCook~~欢迎关注哦~

豇豆怎么弄好吃

1.大蒜2瓣切末，豇豆切成大小均匀的段

2.将蒜蓉倒入锅中，小火翻炒，炒出蒜香

3.将豇豆倒入锅中，大火翻炒，炒至快断生，放入盐1勺和少量的水，焖煮片刻

4.收干水分放鸡精半勺即可出锅

扩展资料

豇豆，是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。有时顶端呈缠绕状。茎近无毛。羽状复叶;托叶披针形，有线纹;小叶卵状菱形，先端急尖，无毛。总状花序腋生，具长梗;花聚生于花序的顶端，花梗间常有肉质密腺;花萼浅绿色，钟状，旗瓣扁圆形，翼瓣略呈三角形，龙骨瓣稍弯;子房线形，被毛。荚果下垂，直立或斜展，线形，稍肉质而膨胀或坚实，有种子多颗;种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形，黄白色、暗红色或其他颜色。5-8月开花结果。

豇豆起源于热带非洲，中国广泛栽培。豇豆是旱地作植物，生长在土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤。

豇豆是人们餐桌上的美食之一，不但能调颜养身，还具有健胃补肾的作用。

豇豆怎么吃才好吃

1、把新鲜的豇豆，放入淡盐水中浸泡20分钟，可以消毒杀菌，去除农残，然后捞出冲洗干净，切成5厘米的长段。

2、炒锅烧热，倒入豇豆段，大火翻炒半分钟，把水分炒干，加入适量食盐，继续翻炒至颜色变成深绿后盛出。

3、切一些蒜末、干辣椒段，香肠切成长条。起锅烧油，下蒜末、干辣椒炒香，倒入香肠翻炒一会儿，倒入豇豆段，加入适量食盐、生抽调味，继续翻炒1分钟。

4、加入适量鸡精、白糖，淋入适量清水，快速翻炒均匀后即可关火，香肠炒豇豆就做好了。

豇豆如何做才好吃

豇豆炒肉沫。

豇豆4OO克洗干净备用。

肉馅200克，打散后加少许盐和胡椒面。

起锅烧油，油温三成下葱姜蒜沫爆香，再倒入肉馅小火慢煸，炒至蓬松，随后倒入豇豆，加耗油5克，生抽5克，小米辣碎20克，中火翻炒三分钟，豇豆断生后，加3克盐，淋少许味极鲜酱油即可出锅。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

标签：# 豇豆# 翻炒# 好吃# 倒入# 怎么做