【板栗油炸】
【适合人群】
适合人群:喜欢美食的人,特别是喜欢油炸食物的人。
【制作流程】
材料:
- 板栗(500克)
- 食用油(适量)
- 面粉(适量)
- 盐(适量)
- 鸡蛋(1个)
- 清水(适量)
步骤:
1. 将板栗煮熟,去皮,捣成泥状。
2. 将面粉、盐和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。
3. 加入适量的清水,和面,面团光滑后,放在一边醒面。
4. 等待面团醒好之后,将面团揉成长条,切成小块。
5. 把切成小块的面团擀成薄片。
6. 在薄片上撒上一层盐,然后刷上一层食用油。
7. 把板栗泥均匀地涂在薄片上。
8. 将薄片卷成长条,然后切成均匀大小的段。
9. 把切好的段放入油锅中炸至金黄色。
10. 炸好的栗子段捞出沥油备用。
1
1. 把剩下的面粉和水混合在一起,揉成面团。
12. 将面团搓成圆球状,然后擀成薄片。
13. 在薄片上撒上一层盐,然后刷上一层食用油。
14. 把栗子球状的面团放在薄片上,炸至金黄色。
15. 炸好的栗子球捞出沥油备用。
16. 将炸好的栗子球和剩下的面团一起放入锅中,炸至表面酥脆。
17. 炸好的栗子油炸好了,可以享用美食了。
【禁忌】
1. 栗皮有毒性,不可食用。
2. 炸栗时,应注意火候,避免炸糊。
3. 栗子油炸后,表面会变得很滑,不易控制,因此应注意安全。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/8yWPWbsZV2a3.html
