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没酸汤面怎么弄好吃又简单?酸汤面的做法不用水

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享没酸汤面怎么弄好吃又简单,以及酸汤面的做法不用水的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 酸汤面的做法不用水
  2. 网上有哪些好吃的面(非方便面)
  3. 没有酸汤母水怎么做贵州酸菜
  4. 贵州无盐酸菜除了用玉米面还能用什么面

酸汤面的做法不用水

主料1人份

面条150克,蒜适量,小葱适量

辅料

熟白芝麻适量,辣椒面适量,生抽10毫升,菜籽油适量,陈醋30毫升

步骤1

蒜瓣切末,香葱切末放入碗中。

步骤2

加入熟白芝麻和辣椒面。

步骤3

锅中油大火烧到冒油烟,热油淋在调味料上,激发出香味。

步骤4

再调入生抽10毫升和陈醋30毫升。

步骤5

锅中水烧开,放入面条煮熟。

步骤6

舀入一勺面条到调料碗中。

步骤7

面条捞到碗里,撒上葱花即可。一大碗酸汤面就做好了。非常简单快手,异常开胃好吃!

网上有哪些好吃的面(非方便面)

虽然自己是西安的,但是对面食不是很感兴趣……难道是因为不好吃?那当然不是啦。只是觉得吃面的时候,菜菜太少了??吃起来不够丰富多彩。

不过今天就来给大家推荐一个菜最少,却最好吃而且最简单的面——油泼面!这可是我们陕西人人叫好的面。

油泼面的关键就是辣子面,好的辣子面颜色、香味、辣味都是要求很高的。听说很多去外地上班的朋友,都要带上一罐子陕西辣子面。其次就是油温的把控,温度不够就无法听到次啦的一声,也就不能把辣子泼香,但是温度如果过高就有会把辣子弄糊,吃起来一股子糊味,苦苦的……

接下来给大家介绍一下油泼面的制作过程。在做油泼面的时候,一般就是把面煮熟,放点青菜。这里你可以选择手工面、扯面、刀削面、棍棍面……给上面倒点酱油、辣子面、盐、五香粉,用油一泼就可以吃了。比方便面还方便!

朋友们,快来在家自己做上一碗简单方便还美味的油泼面吧。

没有酸汤母水怎么做贵州酸菜

没有酸汤母水可以用面粉水发酵。

做法,把青菜洗干净用开水汤软,然后攥干水分,放进无水无油的容器中,陶瓷或者玻璃最好,搅一碗面水,倒进容器里,再把烫菜的水倒进去一起泡,一周就可以吃了。

贵州无盐酸菜除了用玉米面还能用什么面

可以用酸水青菜洗干净用开水焯过水全部放在一个桶里然后压紧倒入酸水用塑料袋盖好用重物压上去然后放到酸菜变酸就可以了这是我看到本人没有实际操作

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标签:# 汤面# 用水# 怎么弄# 好吃# 做法