大家好，酸萝卜块怎么弄好吃又脆相信很多的网友都不是很明白，包括酸萝卜怎么泡制又脆又好吃广东也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于酸萝卜块怎么弄好吃又脆和酸萝卜怎么泡制又脆又好吃广东的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 酸萝卜怎么泡制又脆又好吃广东
2. 辰溪酸萝卜怎么腌制又脆又好吃
3. 塑料桶酸萝卜怎么泡制又脆又好吃
4. 怎样让酸萝卜脆爽

酸萝卜怎么泡制又脆又好吃广东

萝卜去皮切片，用盐腌制一个小时，将萝卜水倒掉，将白醋放入瓦煲煲滚，加入糖精，少量白糖调味，然后待白醋凉之后将萝卜放入白醋里浸泡三小时左右就可以啦

辰溪酸萝卜怎么腌制又脆又好吃

原料：萝卜、盐、冰糖、白酒。做法：

1、备一个有坛子，烧一锅开水，倒入坛子里冷却后加适量盐、冰糖、白酒；

2、溶化后就可把萝卜泡入坛子即可没有酸汤

（酸本）大约需要十五天才能食用就时候的酸萝卜不是很酸，时间越长就会越酸，如有“酸本”一个星期就可食用了；

3、一般坛子里有五斤水就得加100克盐，300克冰糖，50克白酒，只吃酸的就少加一点冰糖即可。提示：1、坛子的清洁卫生一定得搞好，不能粘油和生水；2、取食的筷子也得是专用的；3、如发现坛子里有白花，只要加上一点冰糖或白酒，白花就会消失；

4、萝卜要洗干净切成条或厚片晾干水分再装坛；

5、取食多次后就得适当补充一点盐；

6、最好用土坛子不用玻璃坛子

（泡菜见光就容易坏）。

塑料桶酸萝卜怎么泡制又脆又好吃

塑料桶酸萝卜泡制后可以又脆又好吃。

使用特定的材料和比例进行泡制可以确保其脆度和口感。

酸萝卜的泡制原料包括酸菜、萝卜、泡菜梗等多种，如果想要获得最佳口感，可以根据自身喜好选择适合的泡制材料和比例，还可以加入蒜片、辣椒等提升口感。

在泡制过程中，需要注意卫生和防腐，定时观察并进行适当的调整可以获得更好的口感和品质。

怎样让酸萝卜脆爽

您好，我是美食不二话，很高兴回答“怎样让酸萝卜脆爽”这个问题。

大家都知道夏天来了，都想着在大热的天来口凉的，那感觉简直不要太爽，要是再加上冰镇，我相信一定能够让你欲罢不能的。每年一到这个季节，各种凉菜都开始踊跃的出现在人们的眼球中。不论是在家还是在外面，少不了的也一定是它。今天我给大家分享就是一道特别爽口的开胃凉菜酸萝卜。在酸酸甜甜的味道中发现一丝辣味，一口咬在嘴里还嘎嘣嘎嘣作响，让你听见声音都忍不住想尝一口，解决了夏天因为天气而食物不振的问题。

想要做好这个酸辣萝卜，腌制肯定是关键，想要腌制的好吃，嚼着脆爽可口，时间上又是关键。只要掌握好这两点，你也能变成腌菜小能手。

下面就分享一下我自己对酸萝卜的做法吧，首先还是要准备配料：鲜白萝卜一根，胡萝卜半根，柠檬半个，盐5克，蒜10克，小米辣5克

（喜欢吃辣可以多放点），香菜根少许，米醋10克，白糖10克，泡椒水10克，生抽一饭勺，辣椒油20克。

1将白萝卜洗干净后切成条，装入盆中。

2胡萝卜洗干净后切条，和白萝卜装在一起。

3在装有萝卜的盆中倒入适量的盐腌制30分钟。

4腌制好的萝卜沥尽多余的水备用。

5蒜切成丁，小米椒切丁，香菜根切小段，柠檬切成薄片。

6装有萝卜的盆中依次加入米醋，白糖，泡椒水，蒜丁，小米椒，柠檬和香菜根，最后在加入辣椒油搅拌均匀。

7将拌好的萝卜条装入保鲜盒中，放入冰箱冷藏一夜，第二天即可食用。

注：这样的凉拌菜能存放的时间不能超过五天，最好是随吃随取，取完后记得用保鲜膜密封保存。

好了以上就是我的分享，希望我的回答能帮助到您，我是美食不二话，喜欢我就关注我吧！

关于本次酸萝卜块怎么弄好吃又脆和酸萝卜怎么泡制又脆又好吃广东的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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