大家好，今天给各位分享螃蟹煮汤怎么弄好吃的一些知识，其中也会对生熟地螃蟹煲汤广东做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
毛蟹炖汤的做法
1、螃蟹杀好；
2、冬瓜切块；
3、排骨放锅里炖半个小时后加入冬瓜和生姜片；
4、汤煮滚后放入螃蟹；
5、一起炖5分钟；
6、调入适量盐；
7、出锅即可。
生熟地螃蟹煲汤广东做法
生熟地螃蟹煲汤是一道具有广东特色的汤品，具有滋补养阴、去湿消暑的功效。以下是一种简化版的生熟地螃蟹煲汤的制作方法：
1.螃蟹洗净，去除腮和内脏。用刀将螃蟹剁成块，备用。
2.生地和熟地分别用清水浸泡，去除杂质。
3.砂锅中加入适量的清水，将姜片放入锅中。
4.水开后，将螃蟹块放入砂锅中。
5.将浸泡好的生地和熟地一起放入砂锅中。
6.开大火煮沸后，转小火煲煮约30分钟。
7.出锅前，加入适量的盐，搅拌均匀即可。
生熟地螃蟹煲汤具有滋补养阴、去湿消暑的功效，适合夏季食用。请注意，生熟地皆为中药材，适量食用。
螃蟹脚煲汤的正确方法
首先要把螃蟹脚洗干净后用刀把螃蟹脚打碎就可以了
煮汤用什么蟹
花蟹
食材：蟹味菇60克、花蟹1只、大蒜2瓣、油适量、盐少许、香芹叶适量
制作：
1、先将蟹味菇洗净，根部要多冲洗几遍。洗好之后放在一旁控水。
2、处理好之后切成小块，蟹脚的部分轻轻的敲开。
3、大蒜去皮切成片状，锅中放油，烧热之后把蒜放进去炒出香味。
4、倒入控干水分的蟹味菇，慢慢的翻炒直至变软。
5、炒制一会儿将它们弄到一边，把花蟹放进去煎一会儿。
6、倒入适量的清水，水量要没过里面的食材。
7、把盖子盖上焖煮一会儿，时间不需要太长，五分钟左右就可以了。
8、香芹叶洗净切碎，放到锅中，加入少量的盐来调一下味道。
关于本次螃蟹煮汤怎么弄好吃和生熟地螃蟹煲汤广东做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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