【小白菜泥的做法】
材料:
- 小白菜适量
- 沙泥适量
- 清水适量
步骤:
1. 小白菜洗净,去掉黄叶和泥土,切成小段。
2. 将小白菜放入开水中焯水,捞出后用凉水冲洗干净。
3. 把小白菜放入搅拌机中,加入适量的沙泥和清水,搅拌成小白菜泥备用。
4. 把沙泥和水分别放在锅中,加热至水开。
5. 把小白菜泥倒入锅中,搅拌均匀。
6. 倒入锅中后,用中小火煮至浓稠状,关火。
7. 将煮好的小白菜泥倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。
特点:
小白菜泥是一道口感细腻、味道鲜美的小吃,不仅营养丰富,而且简单易做。它可以用来制作各种甜点,如蛋糕、面包、饼干等,也可以用来蘸面包或作为小吃,口感非常好。
注意事项:
1. 在使用沙泥时,一定要搅拌均匀,以免出现沉淀和杂质。
2. 煮小白菜泥时,一定要注意火候,以免煮过头或煮不烂。
3. 煮好的小白菜泥要及时倒入模具中,以免时间过长导致凝固。
【h2】
1. 将小白菜洗净,去掉黄叶和泥土,切成小段。
2. 将小白菜放入开水中焯水,捞出后用凉水冲洗干净。
3. 把小白菜放入搅拌机中,加入适量的沙泥和清水,搅拌成小白菜泥备用。
4. 把沙泥和水分别放在锅中,加热至水开。
5. 把小白菜泥倒入锅中,搅拌均匀。
6. 倒入锅中后,用中小火煮至浓稠状,关火。
7. 将煮好的小白菜泥倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。
【h2】2. 将小白菜泥倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。
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