这篇文章给大家聊聊关于炸过的干子怎么弄好吃,以及正宗炸香干子做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
炸干子怎么做
主料
干子
500g
辅料
油
100ml
盐
2g
味精
1g
步骤
1.锅里倒入油。
2.把干子切条,放到油锅里炸。
3.把炸好的干子放到锅里炒。
4.加点盐。
5.加点味精。
6.炒好以后就可以吃了。
小贴士
炸好的干子再炒一下,味道也很好。
正宗炸香干子做法
炸香干子的做法,
1.豆腐干切细丝。
2.锅里倒入足够的色拉油,大火烧滚油倒入豆腐干。
3.大火炸制豆腐干,用铲子不停地翻动。
4.豆腐干炸至表面起小泡时捞出沥油。
5.加入辣椒面、花椒面、盐、白糖、鸡精、味精、生抽、芝麻油、葱花,充分搅拌均匀即可。
油炸好的猪肉皮怎么弄好吃
一、用料:猪皮,白萝卜,木耳,炸豆腐,盐,糊椒粉,生抽,蒜苗,鸡精各适量。
二、做法步骤:
步骤
1.准备猪皮、白萝卜、木耳、炸豆腐备用。
步骤2.木耳泡发;炸猪皮放热水中泡10分钟。
步骤3.白萝卜切大块;蒜苗切碎。
步骤4.炸豆腐切三角块。
步骤5.油锅内爆香一半蒜苗。
步骤6.放入萝卜炒。
步骤7.加入木耳。
步骤8.加入泡软的炸猪皮,放糊椒粉、生抽调味,放适量清水大火煮沸后转中火焖10分钟。
9.待萝卜用筷子可以扎穿时加入炸豆腐再焖5分钟。
步骤10.放盐,鸡精,撒上剩余蒜苗调味即可。
白豆干油炸后怎么做好吃
食材
豆腐干500g、面粉150g、辣椒粉适量、孜然粉适量、色拉油适量
步骤
1.将豆腐干切成适当大小块状,清水一下沥干水
2.准备适当的面粉糊
3.将豆腐干放入面粉糊中,将面粉糊裹匀
4.锅中倒入适量的色拉油,油热后,将裹了面粉糊的豆腐干放入炸,炸至颜色都均匀变成金黄色捞出
5.最后撒孜然和辣椒,依据个人口味适当放调味品
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