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咸味汤圆怎么弄好吃窍门?咸汤圆的家常做法

其实咸味汤圆怎么弄好吃窍门的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解咸汤圆的家常做法,因此呢,今天小编就来为大家分享咸味汤圆怎么弄好吃窍门的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 咸汤圆的家常做法
  2. 咸汤圆怎么做什么馅好吃
  3. 咸汤圆哪种馅料好吃
  4. 台山咸汤圆怎么做

咸汤圆的家常做法

咸汤圆是一道非常家常的小吃,下面介绍一种简单易学的做法:

材料:

1.糯米粉200克

2.开水适量

3.鲜猪肉末100克

4.青葱适量

5.姜末适量

6.酱油适量

7.盐、胡椒粉适量

步骤:

1.将糯米粉放入盆中,倒入开水适量,用筷子搅拌均匀至成团,揉成光滑的面团。然后将面团揉成小圆球备用。

2.锅中放少许食用油,加入姜末和鲜猪肉末翻炒至变色。然后加入清水或者高汤,放入盐、胡椒粉和酱油调味,大火煮沸。

3.把做好的小圆球放入锅中慢慢滚动,煮至浮起即可捞出。

4.准备一个碗,在碗底放上切好的青葱段,把汤圆捞起来放在碗里即可。

最后的成品色泽鲜艳,味道浓郁,汤圆Q弹可口,非常适合作为下午茶或夜宵食用。

咸汤圆怎么做什么馅好吃

很高兴回答这个问题,因为我的妈妈是个糖尿病患者,病史有二十多年了。

但是老爸老妈他们都非常喜欢吃糯米之类的黏食,尤其是老爸最最喜欢。所以他们就会自己做汤圆,做的最多当属荠菜加点咸肉叮,那叫一个香[可爱][笑]。

咸汤圆哪种馅料好吃

腊肉馅料的好吃。

1、和好汤圆粉放好一边备用

(各处都能可以买到)

2、腊肉洗净剁烂,里面配生姜,葱,盐,味精,鸡精……

(调味料按自己的口味加)

3、就是包啦,怎么包讲是讲不清楚了,就馅料不漏就行了。

4、放开水里煮,浮上水面就是熟了。

台山咸汤圆怎么做

材料

糯米粉1000G,热水,大白菜500g,马蹄8-10个,葱大量,萝卜1000G,章鱼干1-2个,冬菇数10个,瑶柱

(干贝)大量,腊肠5根,虾米,绫鱼肉500g,牛肉500g,猪肉500g,鸡精,盐,油,麻油,料酒,生粉,鸡汤

做法

1.绫鱼去骨起肉剁碎成茸、猪肉剁碎成茸、牛肉切碎。

2.瑶柱虾米热水泡软切碎

(分开2份)、冬菇热水煮软捞起切碎、腊肠切碎、章鱼干热水泡软切粒。

3.大白菜、萝卜洗干净切丝、葱切碎、马蹄切小粒。

4.鱼肉混合猪肉、一部分的牛肉、章鱼粒、马蹄粒、冬菇、部分的瑶柱、虾米、腊肠粒、葱加入适量的油、麻油、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、大量的生粉顺着一个方向搅至起胶备用。

5.萝卜丝和大白菜丝加点姜和料酒、少许盐下锅爆炒片刻盛起备用。

6.糯米粉加入适量的热水搓成大粉团后再取适量粉团搓成长条,然后揪适合大小的粉团搓成小汤圆备用。

7.鸡汤再加水,加入剩下的瑶柱虾米粒煮开后加入萝卜丝大白瓷丝煮开后用筷子夹起适量混合好的肉馅入锅后,再倒入汤圆煮起浮。

8.加入适量的盐和麻油调味即可。

关于咸味汤圆怎么弄好吃窍门,咸汤圆的家常做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 汤圆# 适量# 好吃# 家常# 切碎