豆浆是一种营养丰富的饮品,外面现做豆浆更是口感独特,下面是我分享的做法:
材料:
- 黄豆
- 水
步骤:
1. 先将黄豆浸泡在水中约4小时,让黄豆充分泡发。
2. 将泡发的黄豆和2杯清水放入搅拌机中,搅拌成豆浆。
3. 将豆浆倒入平底锅中,用中火煮沸,然后转为小火煮20分钟,直到豆浆变浓稠。
4. 将煮好的豆浆倒入碗中,加入适量的糖和牛奶,搅拌均匀即可享用。
注意事项:
- 如果喜欢更浓稠的豆浆,可以增加煮豆浆的时间。
- 在煮豆浆时,一定要注意火候,不要煮过头,否则豆浆会变得太酸。
- 煮好的豆浆可以直接饮用,也可以用来做各种美食,如豆浆蛋糕、豆浆米粉等。
以上就是外面现做豆浆的做法,简单又美味,你不妨试试。
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