
大家好,今天小编来为大家解答虾片空气炸锅怎么弄好吃这个问题,空气炸锅烤虾片做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
空气炸锅烤虾片做法
用料
虾片若干片
(超市、干果店都可以见到)每次10片左右
(3L的炸锅),大锅可以适量增加
橄榄油、玉米油、菜籽油等等很少量
当然还需要一个空气炸锅
空气炸锅炸虾片
(关键步骤)的做法步骤
步骤1
试了两种方法,一种是加油,一种是不加油。加油:10个左右虾片,和油一起放在保鲜袋里,不停的晃动,让每一个虾片沾到油,油一定不用多。
步骤2
准备好的虾片倒入锅里,记住一定不要覆盖重叠,虽然它们进火里会噼里啪啦乱蹦。
步骤3
锅预热一会,180度,2分钟左右吧;放入摆好的虾片,180度,10分钟。对没错就是10分钟,操作关键是,先让它们在里面呆3分钟左右,接下来是关键步骤了:只要里面不噼里啪啦响了,就把他们拿出来,像大厨翻锅一样颠几次,重新放进火力炸,重复多次,直到自己满意。
五彩炸虾片空气炸锅的正宗做法
1、放入空气炸锅之前要在虾片上均匀沾上油。这样出来的虾片才会膨胀。
2、虾片摆放之间要有距离,虾片不能交叉,重叠,否则会使虾片受热不均匀,而只有个别膨胀。
3、空气炸锅要先预热一会。时间不能太长,9分钟就可以,期间翻面,重复多次即可。
虾片原理
就我所知,这个虾片的原理就是热胀冷缩,因为虾片在油炸的时候温度很高,这样就让它很快膨胀起来,虾片其实就是用虾汁,淀粉混合做成的,炸着吃才是最美味的,到时候把虾片处理,将空气炸锅预热两百度,用筷子夹着一片虾片,煎炸七八分钟就可以,注意要不断的翻面,然后再继续炸其它虾片就好了。
五彩虾片空气炸锅做法
用料:虾片若干、空气炸锅一只。
3、准备一包虾片,超市一般有卖的哟!
4、选择适量放入空气炸锅。
5、温度调节到180°加热3到5分钟就可以啦。
6、加热过程途中适当翻滚,使每一片都能受热。当虾片们变得蓬松就可以出锅了!7、小贴士:虾片一次不要放太多,不然有些会熟不了的。当虾片微黄时就立马出锅,不然就会有糊糊的味道。加热时间可以根据每一次的分量自己掌控。
关于本次虾片空气炸锅怎么弄好吃和空气炸锅烤虾片做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。