其实买的虾片怎么弄好吃窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解空气炸锅炸虾片蓬松窍门，因此呢，今天小编就来为大家分享买的虾片怎么弄好吃窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 空气炸锅炸虾片蓬松窍门
2. 烤鲜虾片为什么不酥
3. 红薯都有哪些吃法哪种做法最好吃
4. 怎么样做麻叶

空气炸锅炸虾片蓬松窍门

空气炸锅炸虾片的蓬松窍门有以下几点：

1.虾片要先用厨房纸吸干表面上多余的水分，以免油气过多导致虾片不易膨胀。

2.在虾片表面撒上一层淀粉，可以使虾片表面更加干燥，也能增加虾片的膨胀程度。

3.空气炸锅预热后再放入虾片，温度控制在180℃左右，时间不宜过长，一般3-5分钟即可。

4.炸好后，将虾片取出晾凉，待表面油份挥发后，再重新放入空气炸锅中进行二次烘焙，这样可以使虾片更加蓬松酥脆。

烤鲜虾片为什么不酥

鲜虾半斤

木薯粉20克

盐3克

步骤

酥脆鲜虾片,准备基围虾或者河虾

1.准备基围虾或者河虾

酥脆鲜虾片,准备150克<astyle='color:red;display:inline-block;'href='/shicai/301'>鲜虾</a>去头去壳，去虾线

2.准备150克鲜虾去头去壳，去虾线

酥脆鲜虾片,加入28克水，然后用料理机打成虾泥。

3.加入28克水，然后用料理机打成虾泥。

酥脆鲜虾片,加入木薯淀粉，再加入<astyle='color:red;display:inline-block;'href='/shicai/696'>盐</a>、少许糖、胡椒粉、3克油，一起倒入虾泥混合

4.加入木薯淀粉，再加入盐、少许糖、胡椒粉、3克油，一起倒入虾泥混合

酥脆鲜虾片,用料理机把面糊打一下，成为很均匀的糊糊就行啦

5.用料理机把面糊打一下，成为很均匀的糊糊就行啦

酥脆鲜虾片,因为我没有蛋卷机，就把虾泥放入油纸中

6.因为我没有蛋卷机，就把虾泥放入油纸中

酥脆鲜虾片,对折压扁压薄放入烤箱

7.对折压扁压薄放入烤箱

酥脆鲜虾片,烤箱200度，烤15分钟，烤制酥黄焦脆

8.烤箱200度，烤15分钟，烤制酥黄焦脆

酥脆鲜虾片,出锅的虾片最后放在网架之类的，可以散热，

不要叠放，以免热气散出的时候互相吸潮，不脆了

9.出锅的虾片最后放在网架之类的，可以散热，不要叠放，以免热气散出的时候互相吸潮，不脆了

酥脆鲜虾片,酥脆可口，热量低，减肥MM也可以吃

10.酥脆可口，热量低，减肥MM也可以吃

酥脆鲜虾片,香酥可口，当做零食嘎嘣脆

11.香酥可口，当做零食嘎嘣脆

酥脆鲜虾片,小时候有两个梦想

一个是泡在酸奶缸里

从早喝到晚

另一个就是躺着吃虾片

咔嚓咔嚓永远吃不完

12.小时候有两个梦想一个是泡在酸奶缸里从早喝到晚另一个就是躺着吃虾片咔嚓咔嚓永远吃不完

红薯都有哪些吃法哪种做法最好吃

红薯玉米煎饼

原料：500g红薯、1杯玉米粒，适量香菜、葱花，?茶匙辣椒，1茶匙孜然，1茶匙盐，1个鸡蛋，?杯黄色玉米粉，?杯植物油。

1.红薯洗净上锅蒸，待叉子可以轻松戳破后关火。蒸红薯的同时准备好其它原料：香菜、大蒜、小葱洗净切末。

2.在一个大碗中加入煮熟的红薯，用勺子将红薯肉压碎，再加入玉米粒、香菜、葱花、辣椒粉、孜然、盐并拌匀。

3.在拌好的红薯混合物中倒入玉米粉，打入一颗鸡蛋继续搅拌均匀。

4.在平底锅中倒入植物油烧热，用勺子舀出适量红薯混合物放入锅中，并压成圆饼装，煎至两面金黄即可捞出沥干，配上自制的蘸料食用。

香脆烤薯片原料：1000g红薯、适量橄榄油、粗盐

1.烤箱预热到200℃，红薯洗净。

2.将红薯切成薄片，如果不太会用菜刀可以用削皮器切。

3.将红薯片放在一个大碗中，淋上适量橄榄油，用手将橄榄油涂抹均匀，确保每一片红薯的两面都沾有橄榄油。

4.在烤盘上垫一层厨房用纸，把沾了油的红薯片放到烤盘上，并在上面均匀地洒少许粗盐。

5.将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤10-15分钟，取出即可食用。

培根红薯汤原料：6条培根，1杯洋葱丁，2瓣大蒜末，1杯芹菜丁，800g红薯，4杯鸡汤，2茶匙盐，?茶匙黑胡椒粉，2汤匙香菜

1.红薯洗净去皮，切成小方块。

2.培根切成小块放入烧热的锅中榨出油，将炸过的培根捞出沥干，多余的油留在锅中。

3.把洋葱丁、芹菜丁倒入锅中炒至半熟，再加入切好的蒜末炒出香味。

4.在锅中加入红薯丁、再加入食盐和香菜末，倒入鸡汤，盖上锅盖焖煮20分钟。再加入少量胡椒粉调味。

5.舀出一碗红薯汤，撒上炸过的培根、香菜末即可食用，还可以淋入一些椰奶拌匀食用。

五香红薯烤肉串原料：1000g红薯，1?汤匙橄榄油，500g鲜猪肉

（培根或者其他肉也可以），?杯砂糖，?茶匙胡椒粉，?茶匙花椒粉，?茶匙肉桂粉，?茶匙辣椒粉、1茶匙食盐。

1.烤箱预热到200℃，红薯洗净去皮切块，在红薯块上均匀地洒上适量的橄榄油。

2.猪肉洗净切成薄片。按照一块红薯一片猪肉的顺序穿好烤串。

3.将砂糖、胡椒粉、花椒粉、肉桂粉、辣椒粉和食盐搅拌均匀，并在烤串上均匀地裹上一层调味粉。

4.将调过味的烤串放入预热好的烤箱中烤制30分钟即可食用。

红薯团子原料：400g红薯，1茶匙盐，?茶匙黑胡椒粉，2杯面粉，?杯黄油，适量面包屑。

1.红薯洗净煮熟捣泥，将红薯泥、面粉、盐、黑胡椒和黄油混合均匀，揉成一个面团，再将面团分成六个小面团。

2.将小面团擀成条状。

3.将红薯面团切成等大的小块。

4.这些红薯团子可以在水中煮沸，再配上汤、加上荷包蛋吃，味道很不错。

5.也可以揉圆，裹上面包屑放入热油中炸熟，做成炸红薯团子，味道也很好。

怎么样做麻叶

麻叶是北方部分地区的特色美食，也是我们小时候春节的小零食之一。因其外形似叶子

，上面布满芝麻故称麻叶，又叫油炸果子。麻叶的味道可以根据自己的喜好改变，可以

是甜的，也可以是咸的，炸好的麻叶金黄酥脆，满口留香，满满的童年回忆。

食材：普通面粉200克、鸡蛋一颗、白糖30克、盐3克、黑芝麻

（白芝麻）15克、水适量。

首先准备200克普通面粉，

加入一颗鸡蛋、30克白糖、3克盐、15克黑芝麻、少量多次加少许水搅拌均匀。

用手揉成偏硬一点的面团，包上保鲜膜饧面20分钟。

20分钟后，面板撒上干面粉防止粘连，取出饧好的面团揉一下。

然后整理成圆形面块，用擀面杖擀成薄一点的面皮。

把擀好的面皮用刀分割成长条，

再把分割好的长条叠起来，切成长方形的面片。

切好的面片，用刀在中间切一下，注意不要完全切断。

然后把面片的一头像这样从开口的地方掏过来，麻叶的生坯就做好了。

起锅放油烧热，等油温六七成热时转小火，

（放入一张麻叶生坯可以迅速浮起来油温就可以了）

下入做好的麻叶生坯，炸至定型用筷子翻一下，让它们受热均匀。

炸至麻叶表面上色变黄，捞出控干油就可以了。

酥脆香甜的麻叶就做好了！

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小贴士：

1、我这里做的是甜的麻叶，喜欢吃咸的可以把糖换成盐就可以了。

2、揉面的时候加入少许的盐是为了增加面的韧性。

3、判断油温可以先放入一个麻叶，能迅速浮起来就说明油温可以了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的买的虾片怎么弄好吃窍门和空气炸锅炸虾片蓬松窍门问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

标签：# 红薯# 虾片# 酥脆# 茶匙# 炸锅