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儒米饭怎么弄好吃 糯米饭最好吃的三种做法

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下儒米饭怎么弄好吃的问题,以及和糯米饭最好吃的三种做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 问一下问一下糯米用锅里面饭放材料一起蒸怎样做好吃的
  2. 糯米饭最好吃的三种做法
  3. 糯米饭怎么做好吃
  4. 糯米饭怎么煮不会那么烂

问一下问一下糯米用锅里面饭放材料一起蒸怎样做好吃的

好吃

做法如下:

大米200克

糯米100克

水适量



二、做法

1、糯米洗净用水泡三到五个小时

2、糯米泡膨胀了加入大米,泡糯米的水可以留着

3、准备好一个平底的容器,把糯米好,倒入泡米的水刚好没过米就行。太多水的话米就会软。

4、冷水下锅开始蒸,蒸半小时以上至一小时以下

5、盛一碗糯米饭加点老干妈或者红糖、糖桂花

糯米饭最好吃的三种做法

1.

200克糯米清洗干净后,加入300ml清水,提前浸泡一晚,然后上锅蒸熟备用。

30克紫菜和30克虾米泡软,再将紫菜切成末;10克姜切成姜丝;50克里脊肉也切成细丝备用。

50克鲜香菇清洗干净后,去蒂,切成丝状,再放入100ml开水中焯烫一下。

锅中倒入20ml食用油,油热后放入10克姜丝爆香,再放入50克肉丝滑炒至变色,最后加入30克虾米,50克鲜香菇丝,30克紫菜末煸炒均匀。

煸匀后放入5克食盐,1勺料酒,1勺生抽调味。

最后放入蒸好的200克糯米饭,翻炒均匀出锅即可。

2.

先将100克糯米和50克红小豆清洗干净后,用200ml清水浸泡4个小时以上。

30克红枣清洗干净后,除去枣核,切成小块;50克粽叶清洗干净后泡开。

先将粽叶平铺在电压力锅内,放5克红枣丁和15克红小豆,再铺上一层20克糯米压实,淋入10ml蜂蜜,然后再铺上一层5克红枣丁和15克红小豆,10克红糖,10ml蜂蜜,再铺上一层50克糯米压实,如此直至将糯米铺完。

然后再添入没过糯米的半指的300ml清水,盖锅盖,按下煮粥键即可。

等电压力锅将米饭煮熟后,再焖半个小时,再取出来,揭去粽叶,即可开吃。

3.

200克糯米清洗干净后提前用300ml水泡好。

50克鲜香菇清洗干净,去蒂,切成细丝;100克猪肉切成细丝;50克青椒清洗干净去蒂,切成细丝备用。

锅中倒入20ml食用油,油热后放入100克猪肉煸炒至变色,再放入50克香菇丝和50克青椒丝煸炒均匀,炒熟后关火备用。

泡好的200克糯米中加入5克食盐,1勺香醋,5ml食用油拌匀后放入电压力锅中,加入50ml清水煮熟。

糯米饭煮熟后盛入盘中,再将炒好50克香菇,50克青椒,100克肉丝放在200克糯米饭上即成。

糯米饭怎么做好吃

1、糯米饭在做的时候,要把准备好的糯米提前用清水淘洗干净并浸泡两小时,把准备好的香菇提前泡发,切成小丁,准备好的香肠也要切成小丁。瑶柱提前泡软以后切碎,再把五花肉切碎成小丁要,准备好玉米粒和青豆粒。

2、在锅中放适量食用油加热后放入少量的葱花炒香,再把香菇末肉末以及瑶柱末还有虾皮等食材入锅炒香,放入适量的生抽调味,然后放入切好的香肠一起炒,炒好以后出锅。

3、把炒好的配料与泡好后的糯米放在一起调匀,加适量清水一起放入到电饭煲中,放适量生抽白糖和料酒,再放入少量蚝油再次调匀盖好电饭煲的盖儿,再接通电源,选择煮饭键。等电饭煲结束工作后,打开放入适量的香葱末,再继续焖10分钟。这时美味的糯米饭就已经做好,取出装碗就能吃。

糯米饭怎么煮不会那么烂

糯米饭煮不会那么烂的原因是需要掌握好煮饭的比例和方法。一般来说,糯米饭的水米比为1:1.2或1:1.3,而且要先将糯米泡水3至4个小时,再将多余的水倒掉,这样能够保持糯米的口感。在煮饭的时候也需要用电饭煲或者铸铁锅等耐热食物进行煮熟,而且要保持少许的余温,让米饭继续蒸煮,这样煮出的糯米饭不会太烂而且口感更好。另外还需要注意加盖,保持锅子内部的温度和水气不流失,这样也能让煮出的糯米饭更美味可口。

关于儒米饭怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。

标签:# 糯米# 切成# 放入# 好吃# 香菇