大家好，关于嘎啦鸡蛋怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于大嘎啦肉怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！
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大嘎啦肉怎么做好吃
用料：
茼蒿500g?
蛤蜊500g?
葱适量?
蒜适量?
花生油适量?
盐适量?
做法：
1/4先将蛤蜊带皮洗干净，直接放入锅中，小火煮制全部开口，锅中什么也不用放。
2/4把蛤蜊肉全部拨出来，煮出的汤留好，备用。
3/4茼蒿洗净，切2cm的小段，葱蒜也切好。
4/4锅内放油，大火烧热，放葱蒜爆锅，出香味后倒入茼蒿翻炒，菜变深绿色后，倒入蛤蜊肉和鲜汤，焖半分钟，加少许盐出锅即可
土黄瓜怎么炒才好吃
土黄瓜洗好擦成丝备好，再准备葱丝，姜丝，可以准备点嘎啦肉，再准备2到3个鸡蛋，把鸡蛋打在大碗里搅拌好放上土黄瓜丝，葱丝，姜丝，嘎啦肉，放盐，少加点料酒，再搅拌好，锅干放油，油开把鸡蛋和土黄瓜放里摊成饼，翻两次个就好了
沭河嘎啦肉的做法
1煮熟蛤蜊取肉，韭菜切寸段，鸡蛋打开，一并加入蛤蜊肉中，放适量盐，再加入蛤蜊汤少许，拌匀。
2锅内放油热后将原料倒入锅中，翻炒至成块后，盛盘食用。
蛤蜊怎么吃好吃
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蛤蜊---青岛人叫嘎啦，最有名的是出产在青岛红岛的嘎啦，
（红岛是青岛一个街道的名称），每年的四月二十五日是一年一度的“青岛红岛蛤蜊节”，青岛电视台还有一个挖嘎啦的栏目，每天和市民互动，每年的这个时候，大批的各地游客在青岛海边赶海，挖蛤蜊、敲牡蛎、捉虾捉蟹，抓小鱼，感受着大海对人们的馈赠。
对于嘎啦在全国来说，再也没有哪个城市，像青岛那样紧密的联系。嘎啦和每个青岛人有分割不开的情愫，青岛银有一句非常经典的话“来青岛吃嘎啦，哈啤酒”
（青岛人喝说成哈），你没有吃过嘎啦没有哈过青啤，别说来过青岛啊。
蛤蜊很多都喜欢吃，当然也有很多种类的吃法，比如：蛤蜊炖蛋，辣炒蛤蜊，还有各种蛤蜊汤。对于青岛人来说，最经典的，也是最简单的，也是最原味的做法就是，干烧。
1.蛤蜊二斤放盆里用手搓洗干净备用。
2.起锅，把蛤蜊直接倒入锅中，盖上盖子大火烧至蛤蜊一个个的全部张嘴，关火装盘即可。
小贴士：买蛤蜊时要问好吐过沙的，买回家略微洗下就可以烧，什么也不要放，蛤蜊本身里面是有汁水的，煮出来是带咸味的，这样的烧法叫原味蛤蜊，入口咸香鲜美，让你鲜的不要不要的。
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好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的嘎啦鸡蛋怎么弄好吃和大嘎啦肉怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
