大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于榴莲炖鸡壳怎么弄好吃，晒干的榴莲壳煲鸡汤的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
榴莲壳煲鸡汤要不要去皮呢
榴莲壳煲鸡汤是要把皮去掉的，您需要把榴莲外壳带刺的那一层把它消掉，然后把榴莲壳里白色的那一部分留出来去煲鸡汤，因为刘良和他室友一个深色的味道的。白色这一部分包出来，这个鸡汤就会非常的鲜美，不会有一个苦味。因此榴莲壳煲鸡汤是要去掉这一层皮的。
榴莲皮煲鸡汤的做法步骤
一、材料
榴莲皮若干鸡半只、枸杞若干、红枣、盐小量、料酒适量
二、做法步骤
第1步、把榴莲壳掉下来切好洗干净。
第2步、壳也可以煲哦。
第3步、鸡肉焯水把泡沫捞走，鸡肉捞出来。
第4步、红枣最好去籽，不上火。
第5步、几片姜。
第6步、然后煲一个多小时就OK了，有砂锅更棒。
榴莲皮炖鸡汤怎么炖
一、材料
榴莲皮若干鸡半只、枸杞若干、红枣、盐小量、料酒适量
二、做法步骤
第1步、把榴莲壳掉下来切好洗干净。
第2步、壳也可以煲哦。
第3步、鸡肉焯水把泡沫捞走，鸡肉捞出来。
第4步、红枣最好去籽，不上火。
第5步、几片姜。
第6步、然后煲一个多小时就OK了，有砂锅更棒。
晒干的榴莲壳煲鸡汤的做法
土鸡半只
榴莲壳半只
辅料
姜8克
盐少许
步骤1
榴莲，取肉留下壳的部分
步骤2
把硬壳去掉
步骤3
白色的瓤弄出来备用
步骤4
鸡洗干净，剁成块。冷水下锅汆下，再洗净
步骤5
姜洗净，用刀拍松
步骤6
将鸡块放入电子瓦煲中，把之前榴莲壳的肉和姜一起放入
步骤7
因为电子瓦煲不容易溢出，所以加入九分满的水。先开高火煲大约两小时，再用低火煲3小时
步骤8
起锅后撒少许盐即可。
OK，关于榴莲炖鸡壳怎么弄好吃和晒干的榴莲壳煲鸡汤的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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