火腿肠炒玉米粒的做法

星座大师 2023-06-23 18:55:31 -

火腿肠炒玉米粒的做法
【h2】
1. 食材准备
- 火腿肠 2根
- 玉米粒 100克
- 鸡蛋 2个
- 葱姜蒜适量
- 盐、糖、生抽、胡椒粉适量
- 油适量
【h2】2. 制作步骤
步骤2:将鸡蛋打散,加入少许盐、胡椒粉和生抽,搅拌均匀。葱姜蒜切末备用。
步骤2. 将玉米粒洗净,放入锅中煮熟。
步骤2. 将煮熟的玉米粒捞出沥干水分备用。
步骤2. 将火腿肠切成均匀的小块。
步骤2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
步骤2. 加入玉米粒和火腿肠块,煸炒均匀。
步骤2. 倒入鸡蛋液,迅速翻炒均匀。
步骤2. 加入适量的盐和糖调味,继续翻炒均匀。
步骤2. 最后加入适量的生抽和胡椒粉,翻炒均匀即可。
【h2】3. 成品展示
步骤3. 炒好的火腿肠炒玉米粒装盘,即可食用。
【h2】4. 小贴士
小贴士:炒玉米粒时,要快速翻炒,避免玉米粒炒糊。调味时可以根据自己的口味适量调整。

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